[中式食譜] 椒鹽魷魚鬚

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q" Y: o- @; R- Z/ F$ p
【材料】
6 d4 I2 f* U4 N$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。己浸發魷魚鬚8" y8 _3 p& V4 V# n% o/ M
雞蛋1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k/ j, {4 n  s; q. A) U$ b
蕃茄1個4 f+ j0 N# V6 u) [, D
芫茜2棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S# O3 d4 [$ A
薑汁1湯匙1 t+ b' l! F. r
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【調味料】
" T- |# @1 e  s8 S2 T7 ?# d" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉1 茶匙
9 C- ^# l' C: s3 K2 V& I! I: r公仔箱論壇乾蔥蓉1茶匙公仔箱論壇7 @/ H$ L( Y4 {  N8 I; W
生抽1 茶匙公仔箱論壇* g( D5 z# A# N" }. ?1 |+ ]$ l
胡椒粉1/4茶匙公仔箱論壇. r4 w/ i7 s& B" L0 L: c
5.39.217.77/ }/ A$ f; j- J& P6 V
【粉料】
0 M9 Q/ |6 ?  W5 c- J5 b5.39.217.77花椒粉1茶匙
+ R8 A  W+ n& @1 k8 b* e幼鹽1茶匙公仔箱論壇7 q0 z* a3 m7 ~  d
麵粉半杯公仔箱論壇. `5 Z* S# V5 P* u2 M6 m  C% i" `

9 E3 Y2 h) \) N! W6 _5 U1 K【做法】
3 x$ b) A" p; q6 ~$ ftvb now,tvbnow,bttvb1.)魷魚鬚洗乾淨浸10分鐘，再洗乾淨，切開，飛水，瀝乾水份，加入薑汁醃20分鐘，盛起，薑汁不要。 - N" a* f5 _4 K) H2 F
2.)將調味料調勻，倒入魷魚鬚，醃1小時。 公仔箱論壇1 V8 r2 X( m, b# H
3.)瀝乾水份，沾上蛋汁，再沾粉料，放入中火油內炸至金黃色。
5 p" C  A  b8 w; P* ^/ u3 H4.)蘸蕃茄醬享用。用蕃茄片及芫茜伴碟。