[中式食譜] 椒鹽魷魚鬚

mimiat

椒鹽魷魚鬚
$ _8 L: O- ]  Y4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77& D$ b% e6 \; l9 e4 |
【材料】
, q" ^0 y* p* P1 t0 \( Q公仔箱論壇己浸發魷魚鬚8
$ i) z# y# ]: I1 Z1 E! Y雞蛋1隻公仔箱論壇& O& U4 i) ?/ F4 s
蕃茄1個
2 N/ k$ g3 u9 c* w, f芫茜2棵公仔箱論壇3 `: C$ q5 U4 ~* e; _
薑汁1湯匙1 \# F1 {* o! [& R' v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U2 E2 O3 |; R- `
【調味料】
7 c$ q- W2 u1 Y0 g. K# [蒜蓉1 茶匙9 c$ c/ q# \3 g/ T
乾蔥蓉1茶匙
$ z* @3 t! A  T" d" ^生抽1 茶匙
3 _6 D; k. j* S  |公仔箱論壇胡椒粉1/4茶匙公仔箱論壇0 \3 i: Q) @! ]4 ]4 A
1 K1 ^6 ?: n. m# E' D5 r
【粉料】0 e$ O. X/ h, X3 ~, `7 ?8 Q
花椒粉1茶匙公仔箱論壇3 z# Z' n4 V' u: y: o8 W6 ~4 s( E0 _
幼鹽1茶匙
7 i3 g+ Y, E+ I1 t6 ?7 V公仔箱論壇麵粉半杯tvb now,tvbnow,bttvb' R8 i" p8 c7 _1 S( n

) z3 ~" }; Y6 g- D- l5 ?tvb now,tvbnow,bttvb【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k: `4 M9 ?. O
1.)魷魚鬚洗乾淨浸10分鐘，再洗乾淨，切開，飛水，瀝乾水份，加入薑汁醃20分鐘，盛起，薑汁不要。
: k, t4 \( g8 M  ~7 X公仔箱論壇2.)將調味料調勻，倒入魷魚鬚，醃1小時。
# v2 T+ w, ~7 U8 p3.)瀝乾水份，沾上蛋汁，再沾粉料，放入中火油內炸至金黃色。
( H2 m9 z# n8 e: h4 a5 E4 C! u( [' Mtvb now,tvbnow,bttvb4.)蘸蕃茄醬享用。用蕃茄片及芫茜伴碟。