[中式食譜] 椒鹽魷魚鬚

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椒鹽魷魚鬚
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# L! \2 ~. m$ P& Y) J& D2 D2 p& C- |公仔箱論壇【材料】公仔箱論壇* U, a# v5 O  {6 Q' t7 P
己浸發魷魚鬚8
( T) ]9 _# `2 J# L) G# c% @雞蛋1隻5.39.217.776 G3 f: L) `8 f  A' i
蕃茄1個- t( U4 P" K' W! Y
芫茜2棵5.39.217.779 U) H' ?& T* Y& C) u4 C- a5 @/ t$ @
薑汁1湯匙
# Y4 L3 v) @! {  ]5.39.217.77
, p4 h# t# y! y0 h  k- k  S3 @5.39.217.77【調味料】
% T0 \9 O4 Z& C0 Z' t4 Y' ntvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉1 茶匙
) s- A& t: h, w9 e4 ?( ~乾蔥蓉1茶匙
- J5 U3 p2 @& W/ f. q0 W1 L5.39.217.77生抽1 茶匙
4 {" n' D/ {% b/ m" H1 ]( H公仔箱論壇胡椒粉1/4茶匙
% t2 k1 `& h: z, }7 T5.39.217.77
  g; E; h3 d# G1 u【粉料】
: O& ~; M% A+ e4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒粉1茶匙
+ k! X& c5 ?" B5.39.217.77幼鹽1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z: E* S6 c7 x: V% k3 F# ]
麵粉半杯公仔箱論壇0 S8 b  f$ ~6 l' R, ]# N' E

: V/ H, p: H# r% W【做法】
3 q; q; t3 o, o4 G; }公仔箱論壇1.)魷魚鬚洗乾淨浸10分鐘，再洗乾淨，切開，飛水，瀝乾水份，加入薑汁醃20分鐘，盛起，薑汁不要。
+ p( T6 O+ F8 x5 e( p$ c5.39.217.772.)將調味料調勻，倒入魷魚鬚，醃1小時。   ~$ i3 l2 s. N/ i1 Q, X
3.)瀝乾水份，沾上蛋汁，再沾粉料，放入中火油內炸至金黃色。
% ?: H8 R7 n' D0 s8 I1 k4.)蘸蕃茄醬享用。用蕃茄片及芫茜伴碟。