[中式食譜] 椒鹽魷魚鬚

mimiat

椒鹽魷魚鬚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `9 q/ Z( I$ Q8 L

3 ~2 P% d& j: P. ]【材料】
& l, R! `- Q7 V$ _% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。己浸發魷魚鬚84 Q1 ?7 D# c& @% F
雞蛋1隻
. W" n6 ^" Z/ Q* q4 ]* H# C3 }5.39.217.77蕃茄1個公仔箱論壇; ]+ a8 E( L8 m8 n3 m
芫茜2棵0 c4 H; I. D. h! H; R
薑汁1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C7 s. \$ l4 c- ]. a8 w; D! B- a- _: o# K
tvb now,tvbnow,bttvb4 u( C# d8 Y* p: O% z% ^
【調味料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w' w' h- ^* |) U' k! y
蒜蓉1 茶匙
$ B7 y" i: Z6 o乾蔥蓉1茶匙
& D  @& u  [5 J, d公仔箱論壇生抽1 茶匙
' O* k. S0 S% N5 X4 }+ V& Ctvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b; u4 x3 e( t- F4 S: @

9 M$ N( O& k* z/ @# Ltvb now,tvbnow,bttvb【粉料】1 N6 t+ `. U0 }! n/ E
花椒粉1茶匙
, ?+ |7 p! S/ ^- N4 Z2 x5.39.217.77幼鹽1茶匙
- F* w. O3 R1 C1 J/ g麵粉半杯
/ a/ N. l' _+ L9 G% n2 m公仔箱論壇
" X5 h2 d6 J6 T' R. f! D8 x1 |  e5.39.217.77【做法】
7 `  \. N" w" ?9 J# \/ w5.39.217.771.)魷魚鬚洗乾淨浸10分鐘，再洗乾淨，切開，飛水，瀝乾水份，加入薑汁醃20分鐘，盛起，薑汁不要。
6 [4 G8 e, g! f" i5.39.217.772.)將調味料調勻，倒入魷魚鬚，醃1小時。 : Y& [3 F  y* U! z# V7 j9 D
3.)瀝乾水份，沾上蛋汁，再沾粉料，放入中火油內炸至金黃色。
  ?7 d7 V- W2 }7 [  ?4 n4.)蘸蕃茄醬享用。用蕃茄片及芫茜伴碟。