[中式食譜] 茶壶蒸海鲜

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茶壶蒸海鲜
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! c% S  |/ v8 ^, x8 x& B4 Q- z5.39.217.77【原    料】   
) D5 m0 ~4 `0 N6 _4 F    鸡肉40公克、鱼肉40公克、柠檬(小)1/2个、贝芽菜(萝卜婴)适量、蛤蜊40公克、鲜香菇(小)4朵、煮出汁3杯、盐2 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P4 w3 ?3 F" B8 R% v: K

4 I1 g! ]6 l$ u# N, ~1 ]【制作过程】   % n% b- P4 C4 t3 m& ?- L0 i
    1.鸡肉,鱼肉洗净切片,柠檬分切4片,贝芽菜切段蛤蜊,鲜香菇洗净备妥.tvb now,tvbnow,bttvb/ _" x- l& V" D+ v; ^/ I

% K8 t* I. k) Ltvb now,tvbnow,bttvb    2.将鸡肉腌1/8小匙盐与鱼肉,蛤蜊分别以开水川烫捞出 tvb now,tvbnow,bttvb, R  {$ T, s9 w, A$ I7 E% h4 W) u- w

( u9 F3 R% l  ]; D    3.茶壶内放入鸡肉,鱼肉,蛤蜊,香菇及煮开的(1)料,盖上盖子移入蒸笼,大火蒸3分钟取出,
8 s  J% K0 |7 ~7 J$ k公仔箱論壇         撒上贝芽菜并立即盖好,即可趁热食用.食时淋上柠檬汁,先倒汁品尝,再吃壶内材料. *: w$ r1 _# x2 P) e! m
         材料亦可选用金菇,鲍鱼菇,猪肉,虾,鱼板等. *如无茶壶,可用盅或碗代替.