握壽司（2人份）
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熱量（kcal）296.4
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. G6 x7 U" k$ X" K! H公仔箱論壇蛋白質（g） 8.4
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醣類（g） 63.8
u$ y" }. i4 R3 T8 `) j. D纖維（g） 1.3
0 ~6 p- h* x+ ^1 Q& |( x鈉（mg） 227.8# {/ T# f2 K% [- t% V
鈣（mg） 22.4
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5 j( L6 q" U) g H% b: E1 w; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：壽司飯2碗、蝦仁與生花枝片各3小片、芥末醬1大匙、紫菜3小片
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8 L6 C; z. x; J: P# Z4 x0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvb now,tvbnow,bttvb& Y4 h S% L3 n1 M) I7 z7 X
1.兩手均沾點醋水，使米飯不會沾黏在手上。
o8 [4 w4 _$ T- Q) j* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用手抓約20公克的壽司飯，輕輕壓捏成橢圓形的飯糰。tvb now,tvbnow,bttvb- X9 k; z& B7 E; l8 S
3.左手放一片生魚片，右手指沾少許芥末醬塗於生魚片中央，再將捏好的飯糰放在生魚片上，並用右手手指將飯糰輕輕壓平。
) C/ E e% L4 G5 M5 I! u4 J& i+ f公仔箱論壇4.再用右手大拇指和食指夾住飯糰兩側，然後輕輕地翻轉過來，使生魚片在上方，另再握緊稍加修飾，使壽司成弧形即可。 |
發表於 2012-1-27 08:42 AM
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