[烹飪技巧] 三角飯糰（1人份）

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蛋白質（g）  20.5tvb now,tvbnow,bttvb- @' h6 p& \6 X  b5 @# X2 U# P
脂肪（g）    14.4
: D/ ?" C$ Q$ f9 `& H5.39.217.77醣類（g）    68.0
7 r3 S# q) ^, ^9 L! M纖維（g）     1.8
) P0 N7 T/ r2 t鈉（mg）    431.8tvb now,tvbnow,bttvb6 g3 _* R! v& f
鈣（mg）     40.0 tvb now,tvbnow,bttvb# c8 s( E; F! N4 o  M9 ]! h. n
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材料：壽司飯1碗、紫菜1張、罐頭鮪魚2大匙、美乃滋1大匙、小黃瓜1長條、胡蘿蔔長條、蛋皮1長條、竹簾1個tvb now,tvbnow,bttvb! o) m! V6 n8 K; ~: s" x0 _

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做法：5.39.217.77, t9 b9 h+ i) l& E) E( P% U1 d
1.將鮪魚與美乃滋拌勻。
$ o& X- u( b  C, S2.竹簾攤平，放上紫菜，鋪上壽司飯，中間放入鮪魚、蛋皮、小黃瓜、胡蘿蔔，捲成圓筒狀。1 t+ t" J& K+ L2 r& s# x! a3 g
3.利用竹簾，將圓形壽司捏成三角形，反覆換面，用力捏壓成角度，待定型之後，即可切塊。