[烹飪技巧] 基隆天婦羅

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基隆天婦羅
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材料: ) O: p# @3 F: D3 j9 Y) ?
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魚漿1/2斤，新鮮魚肉3斤，鹽，胡椒粉各少許，細糖1 大匙.公仔箱論壇3 e& y  m. X4 p5 |' T8 T  E: f) L

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製法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K$ ], H5 n. f3 c# U; j# O& P+ M8 m
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1.將魚去頭尾，去，皮只剩魚肉部份，放入困汁機打成泥漿狀
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  ?  W' c2 c- A, C& n/ L2.放入調味料再打1分鐘.起油鍋，將魚漿技成薄片公仔箱論壇7 ]1 @; A$ Z2 G5 x- d

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3.放入熱油中炸至金黃浮起即可.