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[烹飪技巧] 基隆天婦羅

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魚漿1/2斤,新鮮魚肉3斤,鹽,胡椒粉各少許,細糖1 大匙., Y+ l9 V! }# M

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) C/ Y; ^' v8 a, D$ E7 r: ztvb now,tvbnow,bttvb1.將魚去頭尾,去,皮只剩魚肉部份,放入困汁機打成泥漿狀
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3 \& N" M0 g7 B4 N% i- B. U2 x5.39.217.772.放入調味料再打1分鐘.起油鍋,將魚漿技成薄片
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3.放入熱油中炸至金黃浮起即可.
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