[烹飪技巧] 基隆天婦羅

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材料: 5.39.217.775 L! u- F0 c; E4 R  V4 [: Z! n% k- q
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魚漿1/2斤，新鮮魚肉3斤，鹽，胡椒粉各少許，細糖1 大匙.
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; h+ y& X2 T4 o  B公仔箱論壇製法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z+ J" Q6 i% n- q
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1.將魚去頭尾，去，皮只剩魚肉部份，放入困汁機打成泥漿狀
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, f) q, _6 H% O. otvb now,tvbnow,bttvb2.放入調味料再打1分鐘.起油鍋，將魚漿技成薄片
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3.放入熱油中炸至金黃浮起即可.