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[烹飪技巧] 日式天婦羅

日式天婦羅 2 ^# L" a1 Q8 j8 ^+ \$ B; m
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天婦羅粉 - 110克
. q; ^+ i7 p! d: L1 @- g1 m5.39.217.77蛋黃 - 1/2湯匙
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1. 中蝦去殼,洗淨,抹乾,起雙飛。  
6 D3 {7 s; i3 [! Z: ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 天婦羅粉與蛋黃及水拌成漿。  
4 Z. m1 _' [& |) x( `5.39.217.773. 將油燒熱。蔬菜及中蝦分別沾上粉漿,放油內炸至微黃,取出隔油。  5.39.217.77* m8 e6 }. s- f0 ^" U% o
4. 預備伴食汁:將材料拌勻。將天婦羅排放上碟,伴汁享用。
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