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[烹飪技巧] 水滴形壽司(1人份)

水滴形壽司(1人份) 5.39.217.777 o  v. `, ~7 Z5 Q: w
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熱量(kcal)523.9
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蛋白質(g)  23.25.39.217.776 d/ l4 Y* ?, Z8 w
脂肪(g)    15.2
. R  c! Q( d/ n' l' l! A公仔箱論壇醣類(g)    73.6% U) P9 `+ D" p" p/ j  j/ c
纖維(g)     1.8
7 j. Z8 R) e. F+ ^8 S7 A; v- H% l鈉(mg)    716.8
, ~3 K8 o1 ?6 r: n, Vtvb now,tvbnow,bttvb鈣(mg)     64.3 4 }. R& F) `) N5 \( o- `

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( L1 ^5 C$ @/ U  g- o; ?tvb now,tvbnow,bttvb材料:壽司飯1碗、紫菜1張、肉鬆2大匙、小黃瓜1長條、胡蘿蔔1長條、蛋皮1長條、竹簾1個
1 K* X; @3 R5 Q' A; M5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb! G6 _& m2 k- ?1 L# \
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做法:5.39.217.772 d0 t4 `( ~. ?" P
1.竹簾上放置紫菜,並將壽司飯攤平於上,預留紫菜五分之一的空間做為縫口;在鋪平的壽司飯上放上肉鬆、小黃瓜、胡蘿蔔及蛋皮,提起竹簾,在接近縫口處往下壓緊,並將縫口部份的紫菜沾少許水或米飯後摺起固定。再用竹簾緊握,使其定型為水滴狀即可。
# O+ ?4 [% E' G' \, K5 w& Y2 [公仔箱論壇2.用利刀切片即可食用。
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