[烹飪技巧] 水滴形壽司（1人份）

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水滴形壽司（1人份） tvb now,tvbnow,bttvb, H4 l7 R- m% y- y4 X( n& d& N
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熱量（kcal）523.9
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5 w  l3 d& b) V6 k! |; u/ V: X5.39.217.77
8 X* x0 h$ ~0 i2 a1 f1 ]tvb now,tvbnow,bttvb蛋白質（g）  23.2
% _6 f5 m, V, j" A) z6 d公仔箱論壇脂肪（g）    15.2
. m) [* L6 K% h, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醣類（g）    73.6TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G: l+ ]' c, L3 a* v$ x
纖維（g）     1.8公仔箱論壇4 E5 U1 K3 ^( s% O- L1 U, j
鈉（mg）    716.84 D1 r6 e* F, ]3 c. Z: }1 d) l- [+ ]
鈣（mg）     64.3 5.39.217.77$ V0 \: v# K. F/ e; K" m! V

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" F! _% ]1 F% ?材料：壽司飯1碗、紫菜1張、肉鬆2大匙、小黃瓜1長條、胡蘿蔔1長條、蛋皮1長條、竹簾1個
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& }* e: q; O6 Q, f  h做法：
* H" u  n9 a, K' k  Ytvb now,tvbnow,bttvb1.竹簾上放置紫菜，並將壽司飯攤平於上，預留紫菜五分之一的空間做為縫口；在鋪平的壽司飯上放上肉鬆、小黃瓜、胡蘿蔔及蛋皮，提起竹簾，在接近縫口處往下壓緊，並將縫口部份的紫菜沾少許水或米飯後摺起固定。再用竹簾緊握，使其定型為水滴狀即可。5.39.217.77* J. _9 D! E' S: C1 H2 H
2.用利刀切片即可食用。