[烹飪技巧] 水滴形壽司（1人份）

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水滴形壽司（1人份） tvb now,tvbnow,bttvb& V8 J  L: G6 v+ r  Y
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熱量（kcal）523.9
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% O. p7 U$ z# R4 f; W5 J4 o" x; o8 V蛋白質（g）  23.2
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8 h3 `: M9 C/ S" X" n材料：壽司飯1碗、紫菜1張、肉鬆2大匙、小黃瓜1長條、胡蘿蔔1長條、蛋皮1長條、竹簾1個
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9 s- g  k# d# _& z6 P公仔箱論壇做法：
5 `. i6 P9 U0 F4 R1 |% u  l% m1.竹簾上放置紫菜，並將壽司飯攤平於上，預留紫菜五分之一的空間做為縫口；在鋪平的壽司飯上放上肉鬆、小黃瓜、胡蘿蔔及蛋皮，提起竹簾，在接近縫口處往下壓緊，並將縫口部份的紫菜沾少許水或米飯後摺起固定。再用竹簾緊握，使其定型為水滴狀即可。5.39.217.77! A, K  j4 m' J
2.用利刀切片即可食用。