[中式食譜] 豆酥炒魚片

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3 Y0 s5 |1 |; l公仔箱論壇【材　 料】
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豆酥 3大匙
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9 o. R# Z7 \" x, k& P公仔箱論壇鯛魚片 1片& L& U0 e! ^/ q& w! K' K* `& O

/ m  V/ D% Z! g' S1 w! b0 T芹菜 2支
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青蔥 1支
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蒜頭 2粒
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0 H7 N, ]% j. |; b$ d2 t/ _1 L公仔箱論壇沾料：  z8 E# R( ~! I2 @2 G  I
麵粉 3大匙
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【調 味 料】* ?( ^" x0 \- w$ }2 c6 ?% j

$ n& K" X( G0 o+ n1 G  G' X公仔箱論壇白胡椒粉 1大匙
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3 O) _! }" ~1 i' k【做　 法】
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1.將鯛魚切大片狀，再拍上薄薄的麵粉在魚身上面。
: X  G' R6 |1 `" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- J2 c  s% Y$ N4 btvb now,tvbnow,bttvb2.芹菜、青蔥和蒜頭洗淨，都切成碎末狀備用。
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3.起一個平底鍋，將作法1的鯛魚片放入，煎上色至熟盛盤備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^' s) X# W- W1 x8 p) u! _

- K& D* p; M* B# h+ N$ E4.再將豆酥以小火先炒過，再加入作法2的所有材料與調味料爆香後，淋在作法3煎好的鯛魚片上即可。
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