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0 D9 _! N# L3 O6 M7 V- \【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @) g. [* ]" ^4 p
" `* G# `& R- [- `9 y+ K3 Z鯛魚片 1片
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小蕃茄 10粒
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嫩薑 適量
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8 _( |* U- U" H" b% c/ M" \tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U" N7 @: U- K0 V3 o+ T9 T
( V+ k# {1 E5 _- G6 J5.39.217.77青蔥 1支
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W. C' B$ N0 ~- ~% b% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沾粉：tvb now,tvbnow,bttvb! ?1 D( o1 Y( S* m+ K- z- J
麵粉 2大匙
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【調 味 料】
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5 c1 }/ |- ^1 [) H- E2 ~* `5 w公仔箱論壇鹽 1小匙3 m0 E9 N8 t; q# R# g, h0 {
公仔箱論壇& u5 L' G3 G- _ [" q: z$ I4 C5 G
蕃茄醬 3大匙
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【做 法】
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! a) [4 v8 y( X0 Z) Z1.將鯛魚洗淨，切成約1公分長條狀，再拍上薄薄的麵粉，放入油溫約170℃的鍋中炸至外觀呈金黃色，撈起備用。
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# h( B$ p5 T# ^公仔箱論壇2.小蕃茄對半切；青蔥切段；蒜頭和嫩薑都切成片狀備用。
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3.起一個炒鍋，以中火將作法2的所有材料先炒香，再加入所有的調味料與作法1炸好的鯛魚條翻炒均勻即可。
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發表於 2012-1-27 12:06 AM
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