[中式食譜] 糖醋魚條

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5 \: o6 p3 s+ e2 H公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ e/ N" x1 O# \% I0 E2 Z  o

. V0 {, ?1 A$ k/ @2 S+ l5.39.217.77鯛魚片 1片
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小蕃茄 10粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B) R0 i7 \/ O
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嫩薑 適量
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蒜頭2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X. @+ K. N! f

1 P8 z7 ?4 w) r1 |: z  p5.39.217.77青蔥 1支
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* f5 h; N: ^! E- R) c/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沾粉：
8 P4 \  t- ]  UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 2大匙' P9 a% O( t' V3 o5 p, X" _
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【調 味 料】
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; N: j9 ?- w' V4 d# k- Y5 I! o' o3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1小匙
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蕃茄醬 3大匙4 b9 [/ C; I' E! W, d
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【做　 法】* ^1 Q1 j4 ]1 a

, ~6 }' T3 ~& D3 b, k5.39.217.771.將鯛魚洗淨，切成約1公分長條狀，再拍上薄薄的麵粉，放入油溫約170℃的鍋中炸至外觀呈金黃色，撈起備用。公仔箱論壇0 {0 Z0 @; B! [4 J! y( M, `
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2.小蕃茄對半切；青蔥切段；蒜頭和嫩薑都切成片狀備用。
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3.起一個炒鍋，以中火將作法2的所有材料先炒香，再加入所有的調味料與作法1炸好的鯛魚條翻炒均勻即可。公仔箱論壇1 v3 v9 s0 s9 n( b% l$ \