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! t/ Q; _& e: o% r公仔箱論壇【材 料】5.39.217.77/ ~( f" |% s) W2 a [+ }/ N5 e
$ }8 ?9 O5 n$ L鴨掌 350公克3 r% ~$ _ R6 Y& t) P! H6 M# _
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小黃瓜 1條
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/ b& |% x6 @3 X: z/ C1 L/ c( s4 O6 U蒜頭 5粒
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青蔥 2支
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- |9 {/ z1 |* b+ L5.39.217.77辣椒 1條
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4 _/ y: `: n2 S; t4 S- I公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I) h5 R! a; e2 g( C
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白醋3大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ [' h- b# n, D, |( U( B3 }& A" d8 g
) p. R3 _: i" l+ z$ r# B鹽 少許4 `5 z7 C. A" F( Z: a+ j; B/ W
* k" x( |$ p. G, C9 O# p) f- @, x* @5.39.217.77白胡椒粉 少許2 O( i8 _/ Q. r2 V# |' G$ u, i& R
, f2 n% Z M) s7 v* A2 E糖 1小匙
9 l4 H+ L; ?- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f9 q# Y3 J2 L
香油 1小匙1 e0 y6 E5 l$ q0 t3 l ^
# ^. E$ d! K7 y9 K0 D【做 法】
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& u8 Z& G1 {( w/ ^tvb now,tvbnow,bttvb1.鴨掌洗淨，放入滾水中汆燙至熟，再撈起泡入冰水中，冰鎮後將水分吸乾，備用。
5 q! e* o* X9 e- Q公仔箱論壇2.取一容器，先將所有調味料加入攪拌均勻，再加入作法1的鴨賞與其餘材料一起攪拌均勻，醃製約1小時至入味即可。) K' E& } F6 T! A+ Y# M
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發表於 2012-1-27 12:05 AM
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