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9 l- u/ g$ p3 g2 z# A' P1 b3 @: e- x【材 料】
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( L0 W+ Y& W0 i! }* H5 N! e5.39.217.77鴨掌 350公克. E- H8 S+ d' Z U
# K" C# @' G% Z$ i% `公仔箱論壇小黃瓜 1條
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蒜頭 5粒
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青蔥 2支
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辣椒 1條
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$ Y/ U/ H) M- \& v) ktvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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L. y) F. q" Q) u I+ j公仔箱論壇白醋3大匙公仔箱論壇* f% O8 d- M1 ?) A( B( N
4 ~! L7 N. ]% E3 M. T" c" r/ `' t* |) y公仔箱論壇鹽 少許# A0 _ X# Z$ r& b
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白胡椒粉 少許5.39.217.771 g8 ~3 U& ?( e5 `# p
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糖 1小匙
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香油 1小匙
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$ D/ h6 q' Q% U* i, ~2 R% }( V1.鴨掌洗淨，放入滾水中汆燙至熟，再撈起泡入冰水中，冰鎮後將水分吸乾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V. `1 S4 [* _
2.取一容器，先將所有調味料加入攪拌均勻，再加入作法1的鴨賞與其餘材料一起攪拌均勻，醃製約1小時至入味即可。
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發表於 2012-1-27 12:05 AM
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