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[中式食譜] 宮保蝦仁

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9 j. p! Z: U2 [: W- Ttvb now,tvbnow,bttvb【材  料】公仔箱論壇9 I8 q7 R! q2 d# Y+ p0 i

* w6 W; M: K( o" g) _- A( D蝦仁 13尾
/ t( ]! O, N; N4 Y. O. I4 ~. n公仔箱論壇公仔箱論壇  W2 q" }  A3 D- u/ y+ [
辣椒 1/2條tvb now,tvbnow,bttvb+ ?1 e) P0 ~, K+ Z( N5 i

* C  z% u  n1 @2 P: g. ~公仔箱論壇蒜頭 2粒
5 m( m0 e4 P* Q" S) ptvb now,tvbnow,bttvb) V+ k* A) }: F( n
青蔥 1支
* v2 Q" ~7 S3 }; D9 b) O9 d9 qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 d1 c# \5 z% m6 \4 i& H+ f2 `; F
【調 味 料】" f8 O- ?) D" T2 [0 |0 G

: @: i" `/ w1 f8 R- N7 `1 B$ |香油 1大匙
) {4 c6 |) {$ W- f& n/ k% XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c! a2 I  y2 E) d2 r. d
醬油 1大匙5.39.217.778 m, p3 U+ R' @# Q9 M9 `: j# f

7 u! G/ K5 b* K3 g乾辣椒 3條$ I0 Z" y8 U$ K, ]9 d0 {
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花生粒 20g
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, F' A3 i! u2 u! P% mtvb now,tvbnow,bttvb黑醋 1大匙公仔箱論壇% O0 h7 o' Z1 I
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q% |$ D' A8 ]$ u2 M0 r
【做  法】
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9 |8 x5 s! Q$ B* G( DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦仁洗淨,從背部劃開,去沙筋,放入滾水中快速汆燙過水備用。
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3 v5 \: s. {/ y; X0 Y* |. I" u( p7 c2.辣椒、蒜頭、青蔥洗淨,都切成片狀備用。
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" D1 m+ b- s7 N6 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起一個炒鍋,將作法2的所有材料先爆香,再加入作法1的蝦仁和所有的調味料翻炒均勻即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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