[西式食譜] 辣味椰奶雞

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【材　 料】& Z: `8 V9 U2 I
雞胸肉 1片
$ Y& F1 ]" [5 k  }7 q1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅 1支
/ ]. I! ~7 l5 y2 |" u6 q馬鈴薯 1顆5.39.217.77- u6 w. P1 Q6 w
洋蔥 1/2顆
+ k5 [* h8 y; s6 s  ~【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R6 z; O5 x0 v8 q! c: p
甜雞醬 50公克
+ D+ H  {7 b$ h+ I" u/ _8 b: Q雞粉 1小匙公仔箱論壇  \+ S+ @5 H6 R$ _1 u! J' y
鹽 少許
  v( Y/ ]- W& h9 f公仔箱論壇白胡椒粉 少許5.39.217.77. V" k. M) m2 G" L3 D
椰奶 350㏄$ p' b( h) X  ?) i
細砂糖 1大匙
. ?/ d5 \  r+ c1 {5.39.217.77
3 @4 a. [% v9 b! Y【做　 法】- p2 N* b& [( Q+ x# ~' V
1.雞胸肉洗淨切成大塊狀，再放入滾水中汆燙過水備用。# _# M0 D' k0 U+ J6 N" J2 V
2.洋蔥切成絲狀；馬鈴薯去皮切成滾刀狀；香茅切段備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 ?9 p( j, R; s! i
3.取一個炒鍋加入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料以中火爆炒均勻備用。5.39.217.779 X/ v8 E! a/ Y3 {7 N( {; n
4.續加入作法1汆燙好的雞肉塊和所有的調味料，續煮約10分鐘至略收汁即可。