[西式食譜] 辣味椰奶雞

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【材　 料】
; N1 A  y) e; M/ H5 s) z5.39.217.77雞胸肉 1片5.39.217.779 p' y( t  b4 v" X$ f8 Y
香茅 1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]* |# i9 J# d6 j/ g
馬鈴薯 1顆
0 y# W+ @& R5 K4 ?, k- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1/2顆5.39.217.774 s4 j- {' e: y1 R7 Y" i4 n
【調 味 料】5.39.217.77! @% W& i6 y; W: m
甜雞醬 50公克tvb now,tvbnow,bttvb5 j2 l' Y8 o  D" c/ r! Q
雞粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l" V& r2 l, o: n. D/ g+ }
鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k! E; A2 A* H7 y
白胡椒粉 少許
! S6 D3 F, k0 O) O6 ~椰奶 350㏄
$ q+ B, B  ~: i& C' K. o3 [2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 1大匙
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 C( e; d) m& @/ X! P3 Y5 ?
1.雞胸肉洗淨切成大塊狀，再放入滾水中汆燙過水備用。
# c9 ~& K- V! T7 O1 x  h2.洋蔥切成絲狀；馬鈴薯去皮切成滾刀狀；香茅切段備用。
1 [/ T$ t5 u+ Q- @, X" c: W3.取一個炒鍋加入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料以中火爆炒均勻備用。
  r& i: r1 q3 V- C5 T! D0 K; z% W4.續加入作法1汆燙好的雞肉塊和所有的調味料，續煮約10分鐘至略收汁即可。