[中式食譜] 洛神花燒雞胸

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【材　 料】
1 O, o# D% G+ {2 a5.39.217.77雞胸肉 1片: ~/ X1 A) R% W9 d) A2 U
梨子 1/2顆
) `: e" G+ K7 I醃漬的洛神花 30公克
$ B) I( O4 y) W$ o+ C5.39.217.77薑 3公克1 ?$ a- }1 m, M6 d$ Q
【調 味 料】& e3 [8 c; H3 i' ?8 L+ |( w
香油 1小匙
: E' Z0 s, m( k) N+ ^; Mtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1小匙5.39.217.77# \( `9 z6 `! |* d6 I7 z9 Y
鹽 少許( G7 {% P  a5 V2 K2 P+ V7 `$ [9 h" z
白胡椒粉 少許
( z6 j7 P8 N8 G5 U2 g- ^: f) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】+ f+ }5 S) }: y+ {  A0 E. j! {
醬油 1大匙
# u9 m/ t" Z1 F, z# E1 |5.39.217.77太白粉 1小匙
6 N) _0 l4 T- T& d0 A. T公仔箱論壇5.39.217.77  u5 [4 C! A) W% }
【做　 法】
4 s2 ?1 y& g- i1 w6 t1.雞胸肉洗淨再切成塊狀，放入混合的醃料中醃漬20分鐘備用。7 I. c1 P1 E" X0 Q' L
2.梨子去皮切小塊狀；薑切成片狀備用。5.39.217.77. D: k8 _; q! \% ?- f' J
3.起一個炒鍋，加入少許的沙拉油，加入作法1醃漬的雞胸肉塊以中火先爆香。) o2 A! f' N7 f2 P+ K3 i
4.續加入作法2的所有材料、所有調味料和醃漬的洛神花，續煮約10分鐘讓湯汁濃縮即可。