[中式食譜] 洛神花燒雞胸

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【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u4 j$ t2 ?& l* H5 @$ G
雞胸肉 1片
. I: \/ s! u& L梨子 1/2顆
2 V9 I1 }- W/ M( ^. A* a, R# S5.39.217.77醃漬的洛神花 30公克
% z' x! a  r+ V% ~4 x2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 3公克
$ w( t7 J, y6 P3 K& X  y# f4 X9 }0 S+ k公仔箱論壇【調 味 料】
2 f+ L& E0 c. d% \7 `$ _5.39.217.77香油 1小匙
  r- \$ S" g- H5.39.217.77細砂糖 1小匙
) u9 a* P0 _/ K) u) G# g5 H鹽 少許
  |  _1 h. h: H0 ^公仔箱論壇白胡椒粉 少許
; a$ J: _2 k* y% o  U4 ^4 u公仔箱論壇【醃　 料】
5 m( C8 |& J  bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1大匙# o; R* f5 m5 j. b
太白粉 1小匙: m, A: S; z, L8 c
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【做　 法】
' }' q2 M" Y- v  N# N1.雞胸肉洗淨再切成塊狀，放入混合的醃料中醃漬20分鐘備用。
: `( u9 j& u8 t- f: u& @4 u2.梨子去皮切小塊狀；薑切成片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb# Y8 t$ v+ k! s2 [* V
3.起一個炒鍋，加入少許的沙拉油，加入作法1醃漬的雞胸肉塊以中火先爆香。
2 P, h! H$ ~, n- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.續加入作法2的所有材料、所有調味料和醃漬的洛神花，續煮約10分鐘讓湯汁濃縮即可。