[中式食譜] 洛神花燒雞胸

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【材　 料】公仔箱論壇; \  {7 G: D; ~; h( J! Z
雞胸肉 1片
- P- P7 [1 g' t4 P5 \0 `; p. C. C% o梨子 1/2顆& Y; I- Y% i4 O5 B
醃漬的洛神花 30公克tvb now,tvbnow,bttvb9 d2 s5 g& P3 Q
薑 3公克tvb now,tvbnow,bttvb3 u( y9 {5 [0 y. n) `" m
【調 味 料】  x; M0 d4 e& K
香油 1小匙
! {" P0 z- B0 G# F& Vtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1小匙
' F, ?  n# M9 r$ G+ W公仔箱論壇鹽 少許
! B) s, ^2 e) {; {! e+ B" M" {9 n公仔箱論壇白胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w/ f- p5 c2 `9 p% O- n. X! D: K1 x
【醃　 料】
& P% h# d8 D5 r/ K9 n& E0 _  G公仔箱論壇醬油 1大匙公仔箱論壇7 V* x) Y% ^1 Y( ~" S* _
太白粉 1小匙
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【做　 法】5.39.217.77  ~6 g: d/ }% U% Y
1.雞胸肉洗淨再切成塊狀，放入混合的醃料中醃漬20分鐘備用。
9 _) }2 C% k+ a2 ]7 S6 h2.梨子去皮切小塊狀；薑切成片狀備用。公仔箱論壇" @7 W- A  A% f' {* n6 d
3.起一個炒鍋，加入少許的沙拉油，加入作法1醃漬的雞胸肉塊以中火先爆香。
1 h2 S$ u0 x* U9 [) F9 L6 l公仔箱論壇4.續加入作法2的所有材料、所有調味料和醃漬的洛神花，續煮約10分鐘讓湯汁濃縮即可。