[中式食譜] 洛神花燒雞胸

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【材　 料】3 R5 F" \( x/ f: ~2 z% t0 }
雞胸肉 1片
+ L; l# e% _2 z& e梨子 1/2顆
8 A# Q" r) O+ }$ x! J$ U+ R8 B3 N公仔箱論壇醃漬的洛神花 30公克
. s7 O6 A; N- a  \9 t$ f" y! M% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 3公克
) W2 G/ p2 d0 u" _2 Z# V【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v$ ]# ~1 x& ]) e( A
香油 1小匙公仔箱論壇. A. J7 x: I$ @- V
細砂糖 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i  c5 I! X0 L5 E# J4 A! e- F
鹽 少許
% ^& w* S0 Y5 H) F白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb7 T  q" e% X* U6 d8 t5 Q$ p
【醃　 料】- a4 q; @0 R% X. R0 _
醬油 1大匙
5 W* ]0 X* ~  {  \9 l4 G5 k0 l1 @" [tvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1小匙
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【做　 法】5.39.217.777 A# p; r3 v; Y/ ~- A1 X
1.雞胸肉洗淨再切成塊狀，放入混合的醃料中醃漬20分鐘備用。
/ m+ l% R- _" i& \# Q9 s2.梨子去皮切小塊狀；薑切成片狀備用。
0 o/ k# Q* q6 D( i! i% o5 i* I5 A5.39.217.773.起一個炒鍋，加入少許的沙拉油，加入作法1醃漬的雞胸肉塊以中火先爆香。tvb now,tvbnow,bttvb: _$ f9 l% ~  R$ C1 n) y1 H
4.續加入作法2的所有材料、所有調味料和醃漬的洛神花，續煮約10分鐘讓湯汁濃縮即可。