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材料：tvb now,tvbnow,bttvb. w0 m& J/ O! m; u) b/ O2 Y
雞翼1磅5.39.217.77; ]2 c. C- e, F/ k5 v& K! ^) ~" S
泰國甜酸醬3湯匙
( ?0 A! V0 R7 U水2湯匙 醃料2 j* T6 f9 j1 M3 U2 {6 [/ e# q. F
生抽1湯匙
1 v' I- u9 C1 u: I生粉1湯匙
0 F: @# E3 [/ `9 s3 {6 x0 ?. a4 |糖少許 `! O; _' d6 R2 ~- {4 L) \7 z1 D
胡椒粉少許
8 K- J( S+ {) e2 a8 e A% j5 D公仔箱論壇酒1茶匙 公仔箱論壇/ ~7 y( R5 Z* D2 S
做法：; i G E- J" }, f/ A
1. 雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用。/ ?- b& k4 O% P. J/ U% @! Q/ g
2. 甜酸醬用水開好備用。
8 l2 s/ Y; Z$ B0 G7 h" B0 Z0 ~公仔箱論壇3. 平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油。5.39.217.771 g! U# L4 D! a( D
4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成 |
發表於 2007-11-3 06:21 PM
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