[中式食譜] 香爆辣雞

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材料：
2 A$ g. R/ p; r# \% c) B公仔箱論壇雞柳 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒]，
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甜紅椒 2 個 [切粒]，
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  x& s* ^) l: ~" l  D% B# u% I公仔箱論壇蒜蓉 1 湯匙，
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蔥粒 裝飾用3 ^4 f* ]4 P1 s" J. `
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製法：公仔箱論壇+ d3 R2 T8 S. ]
1. 雞肉用醃料醃15分鐘。
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2. 用2湯匙油爆香蒜蓉，下雞肉炒熟。公仔箱論壇0 V/ A, D- ~9 r& `0 p' W0 I
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3. 拌入甜紅椒及芡汁，煮至熱透，飾以蔥粒。5.39.217.772 ]8 C4 P2 T% O7 C
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調味：
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特級蠔油 1 湯匙，
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) |9 G% X; V3 G& a公仔箱論壇粟粉 1/2 茶匙，
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2 p9 D, n# U1 g2 u( c  K7 S公仔箱論壇油 1/2 茶匙
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5 f# c, F3 O( k0 U2 g芡汁： # ]1 o, m! w9 x( F, `1 U

8 b& U5 v0 Q) a5 J% ^+ i* d$ g5.39.217.77豆瓣醬 2 湯匙，
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/ R6 Y0 V# e4 c0 H; E7 Y( W調味白醋 1 湯匙公仔箱論壇+ Y" S( _; ]8 E, p
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