材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?' A/ L3 t, I, K
牛柳 160克（切片）tvb now,tvbnow,bttvb2 t4 w4 f7 L) t' m/ Q( D! K
芒果肉 80克（切條）
" a8 y# Z }2 S" A# ]6 k西蘭花 1個5.39.217.77 [+ J5 Q/ F: J2 h. D% c! v- X) I
薑 數片（切絲）
: {! U; V- j( V5 L, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 1條（切短度）
' F5 u2 L7 z, C. L2 v9 @. M9 i. [tvb now,tvbnow,bttvb粟米油 1湯匙公仔箱論壇% `$ w+ J8 F0 g) b1 c0 Y/ @
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製法：
. v: Z2 `) U! {( U. v8 X公仔箱論壇1. 先將牛柳用醃料醃好，烚熟西蘭花備用。5.39.217.77& D- a; D' k4 I0 h3 W: Z; T
2. 以粟米油起鑊，爆香薑絲，然後加入牛柳和西蘭花。
. ~% ?9 ^ _, l5 H% ^" O5.39.217.773. 加入芒果肉和調味料，用生粉水埋芡，最後加入蔥段略炒即可上碟。
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調味：
0 g/ f7 c0 ~8 ^生抽、水、生粉、砂糖、酒各少許調味料鹽、砂糖、酒各少許
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發表於 2007-11-3 06:03 PM
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