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[西式食譜] 芒果西蘭花牛柳

材料:
  d3 L  ?4 r! m. g0 U2 Q& l* i公仔箱論壇牛柳  160克(切片)公仔箱論壇5 k. T+ d: d# u/ }  R
芒果肉 80克(切條)
0 d1 q; ~. ?5 ?, }+ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西蘭花 1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A, Y1 R, X( f6 x/ D
薑   數片(切絲)
' Q6 f8 l- A' a0 x蔥   1條(切短度)5.39.217.77+ \5 t  z/ @1 q* F; e* ?. h7 l
粟米油 1湯匙
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製法:
/ q" w: A* M3 ^: Q7 e1. 先將牛柳用醃料醃好,烚熟西蘭花備用。% n2 y! w+ L3 @" G2 f" g9 T4 e
2. 以粟米油起鑊,爆香薑絲,然後加入牛柳和西蘭花。公仔箱論壇- T' M  }6 F6 E2 u) B0 v, f& v: }5 ^
3. 加入芒果肉和調味料,用生粉水埋芡,最後加入蔥段略炒即可上碟。
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調味:
# q  A! D$ Z  L$ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽、水、生粉、砂糖、酒各少許調味料鹽、砂糖、酒各少許公仔箱論壇) H  G9 w) _, U+ q9 K" S

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