材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T; t' x3 C3 D1 V
牛柳 160克（切片）9 s' o. `. N& `: p
芒果肉 80克（切條）
; G$ {3 A, m$ z公仔箱論壇西蘭花 1個公仔箱論壇6 k9 u9 E/ w. V5 G# d) e3 o0 n
薑 數片（切絲）tvb now,tvbnow,bttvb' _# M+ _, ^- b! |0 F7 i) D5 i
蔥 1條（切短度）
# y, p! n% }+ s0 b r粟米油 1湯匙
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製法：8 L; M2 j5 [3 k$ s; u+ O% ^
1. 先將牛柳用醃料醃好，烚熟西蘭花備用。
; B: c7 r+ w/ \6 M _& J5.39.217.772. 以粟米油起鑊，爆香薑絲，然後加入牛柳和西蘭花。公仔箱論壇9 s2 w$ b0 T$ g4 H
3. 加入芒果肉和調味料，用生粉水埋芡，最後加入蔥段略炒即可上碟。
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調味：
) a) s: H2 r/ l" F生抽、水、生粉、砂糖、酒各少許調味料鹽、砂糖、酒各少許
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發表於 2007-11-3 06:03 PM
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