材料：
: S. e9 o2 m1 t$ Rtvb now,tvbnow,bttvb牛柳 160克（切片）
# `3 C/ C& C) G; l3 H- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果肉 80克（切條）
1 C O: v" h9 Z8 u1 x1 s7 F' S) f公仔箱論壇西蘭花 1個
) v& H0 E; G4 T% Etvb now,tvbnow,bttvb薑 數片（切絲）公仔箱論壇8 @! G' H. S6 V# l
蔥 1條（切短度）
4 R2 Q- X0 `2 ~/ F: B粟米油 1湯匙
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6 ^8 U' ^, e0 q+ G" [6 X- Mtvb now,tvbnow,bttvb製法：公仔箱論壇. g8 P2 G. k) g- O
1. 先將牛柳用醃料醃好，烚熟西蘭花備用。* E. t. P V2 F2 Q C+ {; h
2. 以粟米油起鑊，爆香薑絲，然後加入牛柳和西蘭花。
5 c9 x1 m/ {" t* Utvb now,tvbnow,bttvb3. 加入芒果肉和調味料，用生粉水埋芡，最後加入蔥段略炒即可上碟。
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調味：
w* t' W9 V* f! i7 ~# }6 a# A. Jtvb now,tvbnow,bttvb生抽、水、生粉、砂糖、酒各少許調味料鹽、砂糖、酒各少許
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5.39.217.770 e5 s- l! P( Q% _9 Z. `
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發表於 2007-11-3 06:03 PM
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