材料：
' Y, H& Q9 c; d& ^" K牛肉300克，生菜絲
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製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C% @7 \3 ~6 ~3 G
（1）用滾水將牛肉煮7分鐘，撈起切成薄片。
6 a( a" b- e0 M0 o% p D7 Ctvb now,tvbnow,bttvb（2）生菜絲鋪在碟底，再將牛肉片鋪菜面上。tvb now,tvbnow,bttvb/ w- b* O% Z/ a8 ]: y! f
（3）將油鍋燒熱，倒入麻油，再將其餘調味料一並倒進兜勻。, k' {1 {0 U' |2 a( g
（4）將汁淋在牛肉片上即可。- f! l) t" m* v ~4 J
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調味：
$ V( l* H& V8 L: ^3 j% v1 u蔥粒，生抽，糖白醋各1湯匙，薑粒，紅椒，大蒜個1茶匙，鹽，麻油少許。
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發表於 2007-11-3 06:03 PM
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