" @5 `0 E$ q F/ Z* n3 M公仔箱論壇
- U; q- J( n" q# t5 f) O% U材料：
# b7 v# G$ K) I" E' d7 z4 T3 F) R( j b) T: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國肉眼（或牛肋骨扒） 28克% u0 P6 ~) G6 c
9 r: B* G- g; z' b/ L. u! C. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜肉 75克5.39.217.77: ^+ M4 Z/ w# z$ Z6 h
公仔箱論壇* d9 f. l8 @( W% u* v1 ~, e! {* ^0 Z5 G
洋蔥 38克tvb now,tvbnow,bttvb) q, [9 @, b* U
# W* x+ F( D6 I5 ]5 ^3 }; C5 n" F公仔箱論壇薑米 少許
# r0 ]% l4 `; W; ^+ b& V4 C7 ztvb now,tvbnow,bttvb
7 L& M/ l* q9 p/ O+ Q( ]8 V5.39.217.77蒜茸 少許
/ p/ l/ |* y1 T! C) E$ a# }" [" v
J% e, T% @5 l( R& I5.39.217.77牛油 少許
2 {5 u: r& w- \4 D, @+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 d# J% }& p. f. k5 e5.39.217.77製法：
( q6 C. U' ?5 L3 F3 I' Dtvb now,tvbnow,bttvb1. 蒜肉切成片，飛水。燒熱鑊，下油4湯匙，將蒜片炸至金黃色備用。
6 F* ^$ V: M2 K$ l5.39.217.775.39.217.77: `. t0 _) S+ G1 i6 c6 I2 N2 q0 {
2. 牛肉灑上調味料（1）。燒熱易潔鑊，下油及牛肉，將兩面煎香（約六成熟），切粒備用。' \* k* T7 J9 u( {' u
( i K+ b8 V" Z4 B" ~" N5.39.217.773. 燒熱鑊，下油1茶匙，爆香薑米、蒜茸及洋蔥，下調味料（2），待汁液收乾，下少許牛油拌勻關火，加入牛肉粒兜勻上碟，以炸蒜片伴碟即成。公仔箱論壇* C; ~! R" I U# T- T" ]. p
公仔箱論壇+ f7 P9 o! ^* F) S
調味：
h5 g) a4 x' V; b調味一: k' X, N/ \3 T0 E! V* i/ f- }2 p
5.39.217.77 l% a- b5 G6 q1 A
鹽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 c; F/ Q1 j2 t7 O t! U. r
tvb now,tvbnow,bttvb6 _; \8 S" l' ^: {2 R# ?: r* c
胡椒粉 少許
$ w6 {7 P& e/ K' ~9 l7 A- h) z# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E# N( ]+ P' _( d
1 V x6 Q+ `, D: B2 B. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味二
% c4 T' K9 M. u% K0 I) b: y5.39.217.77
4 z1 r! I; y3 G# C日本燒肉汁 1湯匙
! F* H, d. z, y( B6 H. Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l% k! |; q4 y) M- D. L
味醂 1/2茶匙" E; Q4 k2 s9 H' x' h. c
1 f+ A4 u' O/ f8 Q% f1 O
糖 1/2茶匙
# S9 J! R+ o6 U, @5.39.217.775.39.217.77, v6 f% U% @$ ?0 C3 Z
清酒 1 1/2湯匙; T) x% C, y: L7 e
1 Z& V3 W% T/ S. t& D
5 O- J$ p ?* q
更多食譜，請按此 |
發表於 2007-11-3 06:01 PM
| 