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" G; j- H7 y) W8 ]4 xtvb now,tvbnow,bttvb太白粉1又1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% `3 c* U% k2 W5 D( e }
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蒜末1/2茶匙公仔箱論壇6 I3 P. z/ Y: `3 O* J
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【調 味 料】
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2 i! D1 T! g0 l; S! s5.39.217.77鹽1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c; A! v, z4 P$ L7 M
1 ^$ U' ?$ l) b8 b# l' I5.39.217.77醬油1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 f. J/ Y' n" G6 X& u& [
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胡椒粉1/2茶匙
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, C; a3 L' q& Z1 Y) c9 y4 c香油1/2茶匙公仔箱論壇# \! m# T* |: y2 _4 i# G/ s2 l
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【做 法】公仔箱論壇5 }( z5 E# B2 O8 @: I. }
$ M1 O8 `- a8 c/ K7 C2 d0 J6 N1.將豬肝切0.5公分厚片，沖水去血污後瀝乾；小黃瓜切斜刀片，備用。. G" y* _8 t7 T
; @0 i3 R5 z3 H4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的豬肝汆燙，趁熱與太白粉拌勻。
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5 [7 Z/ S6 x8 W3.取燒燒熱後，加入半鍋油以約180℃燒熱，放入作法2的燙好裹粉的豬肝，以小火炸1分鐘後撈出。
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) l; A) x! q: ]: v4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用作法3炸豬肝的原鍋，放入蒜末、作法1的小黃瓜片與鹽，以大火炒1分鐘。
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5.於作法4放入作法3略炸過的豬肝，及剩餘的調味料，快炒2分鐘即可。
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發表於 2012-1-25 06:02 PM
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