tvb now,tvbnow,bttvb+ K! l+ z/ E4 B0 p
 公仔箱論壇* E$ z/ a* }% w% ~0 M+ n
【材 料】: C9 P( u; ?, _* Z* F7 F/ x- U
n2 Q9 F3 h3 F梅花肉200公克tvb now,tvbnow,bttvb! |) K: H* I6 j! L% M |: ~7 {2 R
, c0 T! ]' l: L# g$ J! u5.39.217.77蘆筍150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k$ \6 ^# M. h W7 c4 r
tvb now,tvbnow,bttvb5 B9 l0 Q! ~# a2 Q$ ?$ e
薑末1/2茶匙
! v+ f+ A* Z- S- L0 \& K4 [* g" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N7 ]; `: J. X( Y5 N/ W
水30㏄tvb now,tvbnow,bttvb4 x$ R- }2 U0 W. A y' \1 j9 C' y
7 V+ p' f1 u# b/ A0 ]8 e
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 p2 J, R/ U* P z, F% e
tvb now,tvbnow,bttvb" R4 R7 A" p! r6 G% c
鹽1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a9 f8 O! L. S- j
公仔箱論壇) J+ x2 s& }& [9 n( H6 M; _7 G w
鮮味露5滴
% o" k. P7 p) {6 J) a4 p* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 s4 I" W+ m- u9 H. w# g公仔箱論壇糖1/4茶匙( I- Z4 k6 n, u2 h
5.39.217.77: K8 a5 |3 T) s3 A4 n* d0 @2 Y/ V
香油1/2茶匙9 P: W8 o6 a6 p1 v% ^# l" s; Z
* `8 Y) e ^& e4 [: [/ i! X: N5.39.217.77紹興酒1茶匙
* R6 b8 [' q: n u4 L# V* C# Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j5 o; E) ^, O
太白粉水1茶匙
3 _% x1 s! i. F" M$ w" D; J- o公仔箱論壇公仔箱論壇- u* e: y, h# ?+ y o
【醃 料】, \6 ]. Z- O% k: e6 G! p3 ?5 C! |$ P
1 b& _- b$ k& b鹽1/2茶匙
" M, R" \2 [: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d* B/ T, e! r( b, D( Y$ B- Y
蛋清1大匙
( M8 A2 s8 V& b7 z0 F# y. A8 stvb now,tvbnow,bttvb/ E" i3 @. Q# \- @$ f- O8 H
太白粉1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; I1 g" O( B- c
6 l N$ |( E9 C公仔箱論壇紹興酒1/2茶匙1 ]8 o$ ^3 {1 E V ^- b, h5 ^ f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W, S/ e3 f& t: X2 E! @' Z8 d
糖少許
% |# l+ I y: j$ T" H- P& [' U
+ C8 S5 q2 U# }- ?( ^4 Y4 }* j, R【做 法】
8 c2 ]0 v, f4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r) A6 @# ^7 {3 G+ l( U
1.將梅花肉切成約0.2公分厚片，加入所有的醃料拌勻，靜置15分鐘。5.39.217.77$ N8 T. b2 q0 n
2.蘆筍切約3公分段長，洗淨備用。! E0 g8 L; B% U% Q, X/ t+ t
+ I! i9 N, V, P* }6 a5 l0 b) C公仔箱論壇3.取鍋燒熱後，加入1大匙油，放入作法1切好的梅花肉片，以大火炒至肉色呈白盛出。
4 O/ f5 a" T; Z" T5.39.217.77$ q: D: p# ]: U( G( c
4.於作法3放入薑末、鹽與作法2的蘆筍段，以小火炒2分鐘。
0 C- \6 W4 O+ x" F$ A5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb6 \+ U! [0 P8 I2 C/ q
5.作法4加水，及除鹽、太白粉水以外的剩餘調味料，再加入作法3略炒過的梅花肉片，以大火快炒1分鐘，最後以太白粉水勾芡即可。
" R) o6 b }4 j" ^! \1 M) z) l |
發表於 2012-1-25 06:00 PM
| 