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- m; W' W- `+ h% z% u! V鮮蝦 10尾
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F; T; F1 U+ @' N4 P- v) O% `
辣椒 1/2條
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腰果 30公克tvb now,tvbnow,bttvb' }0 w) E6 R* I' ]+ c9 y4 ~' d
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【調 味 料】
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5 n3 ^+ ~( T) n1 t8 w公仔箱論壇白胡椒粉1小匙. ]3 k* o' u/ C/ ~
: D, |) i, l6 R! z/ N3 ~5.39.217.77香油 1小匙* k) c, r. ?) U% t5 d
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鹽 1小匙
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8 L; a- ?% E/ n" ^, d5.39.217.77【做 法】
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1.將花枝洗淨，先切交叉斜刀，再切成長條狀；鮮蝦劃開背部，背沙筋，再將花枝與鮮蝦放入滾水中快速汆燙後撈起備用。
5 ?+ I! U9 z* i4 o ~5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& d2 \' L8 A7 W3 t6 ]公仔箱論壇2.腰果洗淨，先放入餐巾紙中吸乾水份，再放入中熱油以小火約120~130℃的油溫，炸至外觀成金黃色備用。5.39.217.77) D5 m5 I& \( ]- _
z! A0 s8 H& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將辣椒和蒜頭洗淨，切片備用。
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& t! T0 K3 H6 c- p; V) p: S( Z7 ^5.39.217.774.起一個炒鍋，將作法3的材料先爆香，加入作法1的材料一起翻炒，再加入所有調味料拌炒均勻，最後再放入作法2炸好的腰果略翻炒即可。* x m' d, ^) u8 x: o
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發表於 2012-1-25 05:58 PM
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