[中式食譜] 腰果炒雙鮮

hamtu5168

8 b# f4 w8 u0 O& s, ]" Y0 _5.39.217.77
: g6 v& `; g4 r( W3 r/ x+ J公仔箱論壇 5.39.217.77+ x2 H/ q% t3 D  p( F9 g' n, `
【材　 料】
3 f4 \. m" [7 x& _公仔箱論壇
, @3 w1 M/ T5 b, o* ?4 P花枝 1/2條
/ R1 k2 U( d5 Y0 ^; G3 f! ?公仔箱論壇5.39.217.778 K5 g3 Y, m" O% g5 K
鮮蝦 10尾
& R  Q- j2 r2 j% X+ f5.39.217.77+ d" ~% W, {" j* [
蒜頭 1粒公仔箱論壇) [' C3 n' R. M* g3 V- T: X- b2 G

' c' j# A$ f# E- A辣椒 1/2條
1 Y+ U( o* E# E! S& e1 ctvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" S  o9 N# s8 I' t
腰果 30公克tvb now,tvbnow,bttvb0 d6 d- B, \, L5 m1 r3 n* J: \( c
tvb now,tvbnow,bttvb/ K5 U5 p5 _# w
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb, `; Z/ t; X+ w2 }5 F$ ^- m

* P" \  `. o! c* k6 d! J* b5.39.217.77白胡椒粉1小匙
( N% h2 r4 N+ C& J1 l: D5.39.217.772 H2 J( x& I- _0 c9 T& V. [5 o
香油 1小匙
) @3 M% p) x: J, w6 ^; }
% x+ s" q4 t' A7 j6 D5.39.217.77鹽 1小匙
% _) J: b7 b. d# R: Z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 t% X5 E* N1 B$ Q' H) B0 A
【做　 法】
7 m( o  w" f5 l5 u# j6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( g# ~4 S+ ^5 \, L0 x/ A+ s  U. S$ |5.39.217.771.將花枝洗淨，先切交叉斜刀，再切成長條狀；鮮蝦劃開背部，背沙筋，再將花枝與鮮蝦放入滾水中快速汆燙後撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb# H) U* s; x; q% S7 R$ K/ i

  s9 T, m' C1 y% k1 h% X1 s2.腰果洗淨，先放入餐巾紙中吸乾水份，再放入中熱油以小火約120~130℃的油溫，炸至外觀成金黃色備用。5.39.217.77* a' W% L+ p) R/ E) w2 p

& }  K3 f# t$ b1 s: b, U9 B+ _% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將辣椒和蒜頭洗淨，切片備用。
$ E7 u$ y8 |2 I/ w2 l& @, V4 u4 F
( f, Y9 ~$ e7 B. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起一個炒鍋，將作法3的材料先爆香，加入作法1的材料一起翻炒，再加入所有調味料拌炒均勻，最後再放入作法2炸好的腰果略翻炒即可。
. s# N; l' q( @