材料
$ f+ c: ~$ ], k9 l1 T" R椰菜碎 200克、魷魚鬚粒 60克、牡丹蝦仁粒 4隻、年糕粒 2件、薄餅芝士 20克、青紫菜粉適量 5.39.217.775 }' C' [2 M+ u2 M, V' j
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麪漿
+ U/ y' Y' n0 D公仔箱論壇日式燒餅汁 4湯匙、水 300毫升、麪粉 3湯匙、片栗粉 1湯匙
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& J* p9 x4 U3 a做法
) M0 h5 Z/ L8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.麪粉、片栗粉、水拌勻，加入日式燒餅汁拌勻成麪漿，備用。7 ? v9 g/ y4 N; P9 x( L! q0 A$ A' E
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2.燒熱鐵板下油，下椰菜碎以中火略炒至半熟，分次下魷魚鬚粒、牡丹蝦仁炒香。
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$ u2 O" T! A. {( u( R8 y公仔箱論壇3.將材料圍成圓形，中間下麪漿略炒至稠身，下年糕粒、芝士炒勻，撒上紫菜粉即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X0 G* Z8 a9 i5 L$ t0 z! G5 A
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吃文字燒是有禮儀的，如果有小鐵鏟，食多少刮多少，因為沾有口水尾，不可以翻手，要一啖一啖吃。公仔箱論壇$ i7 C9 g5 M O% `; r
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發表於 2012-1-25 05:20 AM
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