[中式食譜] 年糕芝士文字燒

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材料
2 V9 n) j( Q6 @% Z8 mtvb now,tvbnow,bttvb椰菜碎 200克、魷魚鬚粒 60克、牡丹蝦仁粒 4隻、年糕粒 2件、薄餅芝士 20克、青紫菜粉適量　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l0 H; |- q0 L+ y6 n1 ^0 Q2 m2 G7 `

* C9 s: p, J. ]% S1 ]5.39.217.77麪漿
: b: u& J" Q2 g5.39.217.77日式燒餅汁 4湯匙、水 300毫升、麪粉 3湯匙、片栗粉 1湯匙
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做法
2 g8 `9 p/ `# r8 i- c1.麪粉、片栗粉、水拌勻，加入日式燒餅汁拌勻成麪漿，備用。5.39.217.77. s6 {: `/ I; p7 Y" x5 A
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2.燒熱鐵板下油，下椰菜碎以中火略炒至半熟，分次下魷魚鬚粒、牡丹蝦仁炒香。
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3.將材料圍成圓形，中間下麪漿略炒至稠身，下年糕粒、芝士炒勻，撒上紫菜粉即成。
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貼士
( M/ L! Z+ j3 b) ?# ~: [( `5.39.217.77吃文字燒是有禮儀的，如果有小鐵鏟，食多少刮多少，因為沾有口水尾，不可以翻手，要一啖一啖吃。, }" u1 k$ _! R4 x2 V: h- i: U6 L