夏季几种清热解毒的汤

几种清热解毒的汤：

■猪蹄筋黄豆汤
功效：
本汤补血通乳、清热利尿、解毒疗疮，适用于气血不足引起的乳房平坦不丰，产后乳汁不足，或乳腺不通以致乳腺炎症、乳痛等病症。 9 s! n- A5 W+ ?2 \! V: [
材料： 1 t3 N; [- c' y
猪蹄筋四两，黄豆四两，油、盐各适量。 ; J. |3 k1 j! B0 S' m: w
制作：公仔箱論壇! z$ L8 @% c6 e6 f. a
①黄豆用清水浸泡三小时，猪蹄筋洗净。
②把材料放入盛水的炖锅，炖煮至黄豆熟，加油、盐调味即可。公仔箱論壇7 \4 x) g! J# M! W; U7 O' q: I) L

■红枣芹菜汤 tvb now,tvbnow,bttvb. q5 D2 g8 t5 l0 g; X
功效：
本汤补益脾胃、养血安神、平肝清热、祛风利湿。适用于肥胖、便秘、血压增高或产妇倦怠无力、血虚压食、神志不安等症。公仔箱論壇6 y7 Z. q' y" `& M7 J" R
材料：
红枣五枚，香芹八两。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G2 f) L1 p' G5 {4 p  T0 R
制作：公仔箱論壇5 u2 F8 w; q" Q% ~. _2 a* Q
①红枣洗净，香芹去根、叶、留茎，洗净。二种食物下锅加水煎煮二十分钟，调味即成。公仔箱論壇+ R9 k) ?6 Q# t1 |
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■冬瓜江瑶柱煲老鸭汤 5.39.217.770 U# @! Y5 V2 t* U1 k4 F5 U
功效：公仔箱論壇" l$ b$ D% J" v: u8 w- t  w
本汤清热生津、滋补养颜。若有身体虚弱、虚不受补、津液不足、皮肤干噪，可用本汤作食疗。公仔箱論壇" p9 Q, g/ L0 q- r6 q
材料：
冬瓜一斤，江瑶柱一两，老鸭一只，瘦猪肉三两，陈皮一片，盐少许。
制作： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W" p' N  z/ f% T
①江瑶柱浸透，洲争。冬瓜连皮及瓜仁，洲争，切成厚片。老鸭杀洗干净，去毛、去内脏，切去鸭头和尾，开边，切成四大件，放入滚水滚五分钟。瘦猪肉和陈皮洗净。
②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火继续煲三小时，加少许盐调味，即可饮用。
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■丝瓜荷花响螺汤 tvb now,tvbnow,bttvb" X6 Q  M0 J1 A
功效：
本品养阴清热，美容去雀斑。若湿热蕴结、小便短少、疲倦、食欲不振，皮肤痕痒，感受暑热，口干口渴，可用本品作食疗。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K5 c! C$ ]; m; {
材料：
丝瓜一斤，新鲜荷花三朵，响螺片（干品）一两，生姜一片，红枣两枚，盐少许。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s8 g9 P* t9 l3 Q% c
制作：
①干响螺片浸透，洗干净。丝瓜洗干净，去边皮，对半剖开，切块。荷花、生姜和红枣洗干净。荷花取瓣；生姜去皮，切一片；红枣去核。
②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚后，加丝瓜、响螺片、生姜和红枣；继续用中火煲三小时，再加荷花瓣，稍滚，加盐少许调味，即可饮用。 5 [4 n/ Y: d3 g7 l. n& z

■珍珠笋苹果鸭心汤 1 D; A. l  g- B, h9 ^/ O
功效： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }1 _% U/ Q) F. f; g; z. m
本汤清热润燥、宁心安神、滋润养颜、消积滞、减少脂肪积聚。若有皮肤干枯、大便秘结、脂肪过多，可用本汤作食疗。
材料： 5.39.217.77' |% z( z4 f1 Q; B' c
珍珠笋一罐，苹果两个，鸭心六个，生姜一片，盐少许。 " m- y. a, R1 ^* u% i+ ?8 F& z1 j* p
制作：
1、珍珠笋斜切成段。苹果、鸭心、生姜洗净。苹果去蒂、去心，切成块状；鸭心剖开边；生姜去皮，切一片。
2、瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火继续煲小时，加盐调味，即可饮用。 tvb now,tvbnow,bttvb4 g0 b0 ?- W7 _( a6 s0 T# g

■清补凉汤
原料：猪肉6两，淮山3钱，薏米3钱，玉竹2钱，芡实3钱，百合2钱，莲子3钱公仔箱論壇& j" }9 i( X. t+ F& }
制法：1、将用料洗净，猪肉切成细块。
2、用清水6碗，材料一起放进煲内，煮约2小时，加少许盐调味便可。
功效：此汤有清凉散热和滋补功效，老幼咸宜，适合全家饮用。 + Q- P3 g7 \- G! w+ T% L
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■雪梨瘦肉汤
原料：雪梨2个，瘦肉4两，南北杏3钱，麻黄1钱半，蜜枣3粒，冰糖酌量。
制法：1、将雪梨切成4块，只去心和核，不用去皮。 + Q  P& R( N( m/ ]3 D3 c$ i, r0 j
2、放适量清水，用料一起放入煲内，煮约3小时，加冰糖，再煮5分钟便可饮用。   M% W& p  I6 ?
功效：雪梨能清热降火，此汤可治臊久咳和热性哮喘。
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■椰子鸡肉汤 5.39.217.771 @+ _; @8 a# ~0 Y: I
原料：椰子肉1个，香菇1两，鸡肉半个，瘦肉3两，火腿燕窝少许。
制法：1、将燕窝浸水去细毛，冬菇发水。 tvb now,tvbnow,bttvb! U- E. _' l/ k' {8 Q3 e
2、把燕窝、椰子肉、香菇、鸡肉、瘦肉、火腿和浸冬菇水放入煲内，再加入适量的清水，煲至3小时便可以进食，食时可加少许酒，味道更香甜。
功效：消暑解热
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■丝瓜瘦肉汤 5.39.217.777 E1 d0 |$ [8 k- m4 Y. K: e9 X) V
原料：丝瓜半斤，瘦肉5两，油盐酌量 tvb now,tvbnow,bttvb: P+ s  a1 K$ v1 f
制法：1、用料洗净，丝瓜切成块状，瘦肉切片。
2、煲内盛适量清水，材料一起放入，煮约1小时，可调味饮用。
功效：丝瓜性凉味甘，入肝、胃经。能清热化痰，凉血解毒。

■紫菜瘦肉汤 5.39.217.77. G% K! S2 q) [/ C
原料：紫菜5钱，瘦肉4两，油盐酌量公仔箱論壇% x( ~  Z$ Q' N0 S. Y  }( w$ X
制法：1、先将紫菜用水浸泡洗净，瘦肉洗净后切片。 " S* w$ g6 u! y& e# V: l' T
2、用适量清水，紫菜、瘦肉一起放入煲内煮滚后调味，再煮片刻便可饮用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I$ e8 Z! H$ u1 O, W" E7 A* l
功效：紫菜味甘咸性寒，能清热利尿，软坚化痰，也可治疗水肿和脚气等病。 5.39.217.77% i2 o. U7 X0 ]$ b3 Z4 N
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■绿豆老鸭汤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l1 ^6 l6 J" V5 P
原料：绿豆4两，老鸭1只，土茯苓8钱，油盐酌量
制法：1、将老鸭洗净，去除内脏。
2、绿豆浸洗干净后连同老鸭、土茯苓一起放入煲内，用清水5碗，约煮4小时，调味即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O3 `8 L, G1 n* a+ Q; H
功效：此汤能清热气、解湿毒，对面疤和水痘亦有疗效。

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