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【材 料】
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N4 L# P+ y# E1 r魚頭 1顆
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香菇 5朵
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菠菜 30公克
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- P. }$ n# h# }. [2 P公仔箱論壇薑片 20公克
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" ?9 W; L/ O, y水 350㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |9 m; h; U% v" V, ^
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【調 味 料】9 |$ E4 @$ `5 V- E( ~! ?. U
' T+ |, s/ `( J" z: _% Jtvb now,tvbnow,bttvb米酒 1茶匙
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胡椒粉 少許
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鹽 1/2茶匙
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雞粉1/4茶匙
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【做 法】
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1.菠菜洗淨切段；香菇洗淨，備用。
, J7 N f7 g4 |# Q9 J, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.魚頭剖半、洗淨，備用。
: f( {' Z$ N; }" G9 h公仔箱論壇3.取一湯鍋，加入水、薑片、香菇煮滾，再放入作法2的魚頭及所有調味料，以小火煮約5分鐘，起鍋前加入菠菜煮滾即可。( h! E- T: }4 H! c
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發表於 2012-1-24 02:36 PM
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