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【材 料】
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: X( w' W8 Z4 D- I7 N) R X/ d$ q5.39.217.77魚頭 1顆
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) m) X; k7 g/ F [8 vtvb now,tvbnow,bttvb香菇 5朵
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2 { k% x8 I' T0 l' K: I5.39.217.77菠菜 30公克5.39.217.77 @( O) }' A/ j6 h, a- M; x& s
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薑片 20公克" M$ M B u) f/ Y" [
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水 350㏄公仔箱論壇/ Y+ } q- r0 ^2 L5 l1 L, x
: C0 Z2 n1 Y |% s, {( qtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
8 N) ]# m) v0 ?0 V公仔箱論壇公仔箱論壇% T, L# [4 {! i) J2 m ^- S
米酒 1茶匙
3 r7 ~/ l6 x0 g6 I9 T5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb2 D/ `* H6 k& H" a
胡椒粉 少許" F- B o$ P1 G/ {4 m
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鹽 1/2茶匙
0 ~1 u% S, W- F1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.778 |9 |+ p& d% B
雞粉1/4茶匙5.39.217.77' F# W/ Y& }) ~; [ G
9 l: k4 \: Y& [3 E【做 法】5.39.217.77( a9 K2 a" ^ M0 ~. b0 w
. Y4 U l; K7 }$ Q! d' n9 g公仔箱論壇1.菠菜洗淨切段；香菇洗淨，備用。
& {1 ?3 B! K( q O7 Z2.魚頭剖半、洗淨，備用。公仔箱論壇1 t, f- Z4 Y* { T4 W h2 @/ f( S$ Q! o1 b
3.取一湯鍋，加入水、薑片、香菇煮滾，再放入作法2的魚頭及所有調味料，以小火煮約5分鐘，起鍋前加入菠菜煮滾即可。
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發表於 2012-1-24 02:36 PM
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