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5 i! a3 h( n. j+ D【材 料】- L. R' `2 g) w6 j! M) A
* ~& Z; j0 O2 @# x3 i; F1 |9 y公仔箱論壇海帶芽 2公克1 D- E( c7 a) x
+ F& B R% v5 W7 j! `! L& I9 ztvb now,tvbnow,bttvb蝦仁 30公克" b. k( ^5 l Y( Q) s4 \) [9 W: M
$ b, P4 z2 n3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 3顆5.39.217.77( V3 B" \& D" V
# o1 F: v* Q7 F [; m' [tvb now,tvbnow,bttvb豆漿 350㏄
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蔥花 20公克
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3 a* F5 b% \# A$ \5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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+ T5 c/ a2 [/ S/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/6茶匙& [1 ?. @1 [/ h! S5 X
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白胡椒粉 1/6茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m6 _6 \. U& s8 w
' U+ C/ i% Y W6 \% etvb now,tvbnow,bttvb【做 法】5.39.217.77, [6 @& @8 A; F- Y2 v* Z7 ~2 @, Z
8 ~/ O& s$ s, Atvb now,tvbnow,bttvb1.海帶芽用水泡發後瀝乾；蝦仁背部劃開，用開水汆燙後瀝乾，備用。。/ ~: H1 [. ~) _) a! L
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2.把雞蛋、豆漿及所有調味料拌勻後，以細濾網過濾掉結締組織及泡沫。公仔箱論壇 e* a8 M, v, H& Z) q
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3.取作法2的蛋液裝碗，用保鮮膜封好，放入蒸籠，以小火蒸約10分鐘後取出，將蝦仁及海帶芽放在蒸蛋上。5.39.217.77" @* Q4 z* c- C: x; l9 z. V: h3 b
6 x" t! k% }; o0 y" `2 p0 v4 G4.將作法3的蒸蛋再放入蒸籠，繼續以小火蒸約5分鐘至蒸蛋熟，取出撕去保鮮膜，撒上蔥花即可。
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發表於 2012-1-24 02:34 PM
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