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[中式食譜] 豆漿蒸蛋


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【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `  ^# y6 C5 {0 b/ b/ g
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海帶芽 2公克
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蝦仁 30公克
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, O& V6 x. m' F0 _, Htvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 3顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T, z$ h1 Q  O' \1 d
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豆漿 350㏄
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' S- u' U5 H1 L  N- f: q! g' H9 V  G: D蔥花 20公克
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【調 味 料】5.39.217.77; @/ I/ y# i/ }2 y9 F$ o

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9 f1 R% w! ?* ~8 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 1/6茶匙
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【做  法】
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0 Q1 S+ z1 F: q0 k. Ptvb now,tvbnow,bttvb1.海帶芽用水泡發後瀝乾;蝦仁背部劃開,用開水汆燙後瀝乾,備用。。公仔箱論壇! _2 I( T, Y/ ~  K9 v. [2 z7 h) i
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2.把雞蛋、豆漿及所有調味料拌勻後,以細濾網過濾掉結締組織及泡沫。4 N) v9 r, q8 I: G0 j
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3.取作法2的蛋液裝碗,用保鮮膜封好,放入蒸籠,以小火蒸約10分鐘後取出,將蝦仁及海帶芽放在蒸蛋上。公仔箱論壇: u: X9 Y& e. C' E) n1 v
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4.將作法3的蒸蛋再放入蒸籠,繼續以小火蒸約5分鐘至蒸蛋熟,取出撕去保鮮膜,撒上蔥花即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R' e  l/ ]/ X1 T' M
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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