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[中式食譜] 豆漿蒸蛋

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【材  料】公仔箱論壇9 @0 Z5 ?7 {! v

$ b: F( X& a. n7 Y4 \& {tvb now,tvbnow,bttvb海帶芽 2公克
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% m, x& s$ y( S* O/ ]tvb now,tvbnow,bttvb蝦仁 30公克5.39.217.771 O' \* ~) e: V# r0 K
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雞蛋 3顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L4 d; q+ G. A  m
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豆漿 350㏄tvb now,tvbnow,bttvb" i, t& H1 [* O- ?+ j+ ?

$ I, E" Y/ |: G3 E! P5 w+ Y! F1 x5.39.217.77蔥花 20公克
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; ?9 [8 j& R6 c3 u【調 味 料】# y/ u9 k/ N4 p& {
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1/6茶匙
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白胡椒粉 1/6茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 {; s4 B) v& k) b6 \
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【做  法】公仔箱論壇2 W% T/ S: x8 p: v5 U  h: e/ d

- x: x( G. ]! @0 s6 rtvb now,tvbnow,bttvb1.海帶芽用水泡發後瀝乾;蝦仁背部劃開,用開水汆燙後瀝乾,備用。。
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' |% e, M, g* Y$ B5.39.217.772.把雞蛋、豆漿及所有調味料拌勻後,以細濾網過濾掉結締組織及泡沫。
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3.取作法2的蛋液裝碗,用保鮮膜封好,放入蒸籠,以小火蒸約10分鐘後取出,將蝦仁及海帶芽放在蒸蛋上。
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: ^+ w$ {" U* w" z7 |tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的蒸蛋再放入蒸籠,繼續以小火蒸約5分鐘至蒸蛋熟,取出撕去保鮮膜,撒上蔥花即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C3 F' N) l4 u; F
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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