材料
- M% D/ H' {) Q( [3 z/ Q( e" t' V% |公仔箱論壇菜心花 10棵、海蜇 160克、冰水/滾水各適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X5 P8 @: z6 l5 M, q5 W
' v! j6 l" o7 }公仔箱論壇調味料
0 B5 I$ y. ]1 I/ y# e鹽半茶匙、糖 1/3茶匙、麻油 1湯匙、辣椒油/辣椒仔各少許$ d( \* ]) m2 s- ^: F
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做法公仔箱論壇& s) e1 A% V% ~2 z4 ]1 m
1.海蜇切粗條,以滾水略浸,盛起浸冰水一晚。
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2.菜心花汆水,備用。
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3.海蜇、菜心花、鹽、糖、麻油、辣椒油、辣椒仔拌勻,上碟,完成。 公仔箱論壇( Y& j& `% p7 q- g6 |
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