[中式食譜] 捷捷報喜（菜心花海蜇）

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材料公仔箱論壇5 L1 X- d( i. ~1 |( F% g
菜心花 10棵、海蜇 160克、冰水/滾水各適量
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- Y$ h* u/ f! W, ^* V9 j; N  Ztvb now,tvbnow,bttvb調味料公仔箱論壇6 ~$ G# i/ M4 t" a6 F
鹽半茶匙、糖 1/3茶匙、麻油 1湯匙、辣椒油/辣椒仔各少許5.39.217.772 P4 n6 k+ Q# u3 r

; S% c7 t! [. O! X0 g, [公仔箱論壇5.39.217.77* Z- H7 C4 N9 v6 S: M( b
做法tvb now,tvbnow,bttvb- b- Z4 b. V9 B2 E; G, L% O
1.海蜇切粗條，以滾水略浸，盛起浸冰水一晚。5.39.217.779 }, m# z2 M9 E) j) f

( P  M! P( {- _" p. O8 \公仔箱論壇2.菜心花汆水，備用。
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9 @2 Q! R! m& S, V/ s5 h7 N公仔箱論壇3.海蜇、菜心花、鹽、糖、麻油、辣椒油、辣椒仔拌勻，上碟，完成。
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