材料
3 i& r3 ^. F& H8 o帶子 240克、鮮玫瑰花瓣 10片、麻油少許
$ Z5 T7 F. x- F% \ m, B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A9 ^! Y9 Q! G' E3 T
煙熏料1 g( \" s \, o8 z
香片茶葉（浸濕） 1湯匙、乾菊花（浸濕）少許、白飯半碗、片糖（舂碎）半塊、砂糖 100克
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0 d, ?/ s. t; [0 c" }) @做法
& d L+ N. {9 m' |1 i5 Btvb now,tvbnow,bttvb1.帶子汆水，備用。
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2.鑊中鋪上錫紙，放茶葉、乾菊花、白飯、片糖碎、砂糖，放上蒸架，上放帶子，冚蓋，先開大火燒至冒煙，轉中火，全程熏約 12分鐘，熄火，盛起上碟，下麻油拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v8 U/ h6 w* H" a7 Z; Z
2 k7 a" x+ K& H( G7 ^" ~; S3 y @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒滾油，下玫瑰花略炸，盛起瀝油，撒在帶子上，完成。 5.39.217.77& I% r( x" b, `3 U
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煙熏時帶子間要有適當距離，亦要先以大火燒至冒煙，才轉中火，這樣煙才會平均。公仔箱論壇4 N& z% i$ X2 C h0 |1 F
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發表於 2012-1-24 05:24 AM
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