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辣椒絲 少許
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【調 味 料】
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鹽 1/4小匙
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味醂1大匙
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【做 法】. H8 M) ~. p# ]6 A
) g+ k( S7 g' B0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.青苦瓜洗淨去籽，刮除內側白膜後切片，切片後放入沸水中汆燙一下；雞蛋打散`成蛋液；板豆腐切片，備用。
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2.熱鍋，倒入適量的油，放入蒜末爆香，加入鮮木耳絲、作法1的板豆腐片及青苦瓜炒勻。
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0 s" V6 F) r- M) G' f0 m* k公仔箱論壇3.加入所有調味料炒勻，淋上作法1的蛋液炒熟，起鍋前撒上柴魚片即可。* E9 { m) c, F) S; t
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發表於 2012-1-23 04:43 PM
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