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【材 料】
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# a. b! d5 ~. b# D" C; ^. `公仔箱論壇青苦瓜 250公克
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板豆腐 1塊$ R! a# V% v1 }" f4 m! g
# x# a3 j3 d8 G- G+ }: @5 c鮮木耳絲 30公克
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! C0 Y- O$ }! r5 J雞蛋 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F) a8 J" a- V2 e) m: I
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蒜末 10公克公仔箱論壇2 B4 t! ]0 G+ a) t# y7 B
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柴魚片 適量
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辣椒絲 少許
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【調 味 料】5.39.217.774 Y$ M! l0 m: U; V3 o- _- h( Y% w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h8 Q, H: ?' p) Q
鹽 1/4小匙公仔箱論壇$ Q& U0 P- ~! q
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味醂1大匙$ T/ ^2 \* U3 |& x* d# z
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雞粉 少許
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【做 法】公仔箱論壇3 P5 [+ x0 Z1 q, W; f
5 F/ k& _- p7 V% r$ U6 p% a4 u0 Ytvb now,tvbnow,bttvb1.青苦瓜洗淨去籽，刮除內側白膜後切片，切片後放入沸水中汆燙一下；雞蛋打散`成蛋液；板豆腐切片，備用。
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2.熱鍋，倒入適量的油，放入蒜末爆香，加入鮮木耳絲、作法1的板豆腐片及青苦瓜炒勻。
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) ]# |) o2 |! O6 k9 T3 r) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入所有調味料炒勻，淋上作法1的蛋液炒熟，起鍋前撒上柴魚片即可。
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發表於 2012-1-23 04:43 PM
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