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[中式食譜] 塔香炒蛤蜊

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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q0 Y7 `# e6 Y
【材  料】
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  N5 B/ W2 g/ O5 L) e3 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊300公克5.39.217.773 f8 x/ o# |. a7 Z0 H, c
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嫩薑 適量
8 q) V; Z( E; f; [( |$ ]公仔箱論壇
9 g, X4 y: n& S" _tvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1/2條公仔箱論壇2 g5 L3 N+ V' G) o1 z

+ m4 c2 a+ W: y( y; R% K5.39.217.77新鮮九層塔 1小把
# G3 r+ ]! k" Y" J6 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77: w+ D9 X6 j0 j7 H
蒜頭 2粒tvb now,tvbnow,bttvb  k, C0 v) S* [5 }7 q7 ~
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ v: y; s! b% h- k* \) B
公仔箱論壇4 S6 a0 J) `& I" N5 i! e
醬油膏 1大匙
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1小匙
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白胡椒粉 1小匙公仔箱論壇4 T+ F. \2 x3 O$ `2 j
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1/2杯5.39.217.77( \9 U) z1 ?: w1 p" w
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【做  法】( E: |! c9 }) `6 s1 c+ Y; b

; j( i1 Z: k* A' C公仔箱論壇1.薑切成絲狀;辣椒、蒜頭切片;九層塔洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 z' y  l8 Q" a: W
2.蛤蜊泡冷水吐沙,靜置約三小時。
5 D: `6 L0 u8 `3 m+ s) x$ htvb now,tvbnow,bttvb3.起一個炒鍋,將作法1的材料先爆香,加入所有調味料後,立即同步放入蛤蜊,再蓋上鍋蓋,以中火燜約1分鐘,讓蛤蜊打開即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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