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嫩薑 適量
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蒜頭 2粒
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! P! M+ n" f6 q" ~+ M4 Q- K【調 味 料】5.39.217.771 B/ b |9 [. F
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醬油膏 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, z: V. p" O- I% j, V" H+ j
5.39.217.770 c4 x( x) s' c4 D0 U
糖 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l7 C9 k8 ?0 V9 N1 z# P3 P& ^0 D3 W
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白胡椒粉 1小匙4 Y4 b7 n7 u+ G" e. k
# k9 l7 K% k* W& L! H5 o/ b9 Q公仔箱論壇水 1/2杯
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【做 法】5.39.217.77% M7 S2 g7 }# }+ y
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1.薑切成絲狀；辣椒、蒜頭切片；九層塔洗淨備用。
( ^+ |: l/ a. X6 \9 _, R/ @2.蛤蜊泡冷水吐沙，靜置約三小時。9 \$ S7 I% K% K
3.起一個炒鍋，將作法1的材料先爆香，加入所有調味料後，立即同步放入蛤蜊，再蓋上鍋蓋，以中火燜約1分鐘，讓蛤蜊打開即可。tvb now,tvbnow,bttvb- b# J# W8 E7 k' @8 k
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發表於 2012-1-23 04:42 PM
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