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# {5 {2 \1 z. rtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】5.39.217.778 P) u6 H5 z5 x
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v7 R5 F$ ]! H5 C/ h+ B( s; W
蛤蜊300公克
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) U/ o- o/ X# z公仔箱論壇嫩薑 適量
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% e/ g) q2 \6 r2 z2 s7 e辣椒 1/2條 }! S# V! o6 P5 a; t
f" O5 D* C; O. y2 Ztvb now,tvbnow,bttvb新鮮九層塔 1小把
: u- U$ j2 s+ `5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k5 P P- \# U6 |4 g/ A# G/ }' y* T
蒜頭 2粒
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8 y' \2 R7 G7 _) i【調 味 料】" q, o9 b; K5 g0 |' Y. U3 Q
% I) @0 A0 d/ }5.39.217.77醬油膏 1大匙: \+ E5 h3 ?* z# R9 r
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糖 1小匙
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白胡椒粉 1小匙
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* ~9 R. h9 L& r$ R: b; n, {; p水 1/2杯
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) o) i* A$ j& l公仔箱論壇【做 法】5.39.217.777 w$ ?* N+ C& D8 w
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1.薑切成絲狀；辣椒、蒜頭切片；九層塔洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb n. W+ l# B4 ^9 {& O8 X& _. o$ @2 v
2.蛤蜊泡冷水吐沙，靜置約三小時。
3 D2 Y- L9 \# o2 }" z* F5 I9 F公仔箱論壇3.起一個炒鍋，將作法1的材料先爆香，加入所有調味料後，立即同步放入蛤蜊，再蓋上鍋蓋，以中火燜約1分鐘，讓蛤蜊打開即可。5.39.217.775 v1 Q1 R; Y4 f
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發表於 2012-1-23 04:42 PM
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