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【材 料】公仔箱論壇& q; j2 o( }0 p' _5 j+ S2 Z6 ?. d
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生蚵 200公克tvb now,tvbnow,bttvb- X0 H" `, r8 ?
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青蔥 1支
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# w4 F% r6 V; \5 E1 n( o$ Ytvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒
) r) Y6 j- w' ^) z/ _2 g- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 ~9 b- X4 b, R) G' j9 p3 ttvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1/2條
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沾料：tvb now,tvbnow,bttvb z5 z8 \" M% g3 B
地瓜粉 30公克
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【調 味 料】5.39.217.77$ |0 b! d* W4 K7 x% y: i3 o9 g+ O
( @! [$ W8 L& A8 Q7 H' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 少許
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0 n/ _/ H% o. ^; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許
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% ?6 |- C4 i# H f公仔箱論壇黑豆鼓 2大匙
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& [0 `9 r* b+ O+ m$ n, M1 t5.39.217.77香油 1小匙
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; z5 u9 O% p# z2 r' S9 htvb now,tvbnow,bttvb糖 1小匙
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【做 法】公仔箱論壇" n1 y7 \0 S+ ]6 |* |9 C: r
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1.生蚵用清水輕輕洗淨，瀝乾水份備用。5.39.217.77) y9 d$ |0 x' @# v
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2.將洗淨的生蚵沾上地瓜粉，再輕輕放入約70℃的水溫中浸泡約1分鐘即可撈起。
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3.黑豆鼓泡入水中；青蔥、蒜頭和辣椒洗淨，都切成片狀備用。
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4.取一個炒鍋，將作法3的所有材料先爆香，再加入作法2的生蚵與所有調味料一起略拌炒即可。 |
發表於 2012-1-23 04:41 PM
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