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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a {3 O! i1 O& p8 Y
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豬絞肉 80公克
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; Y* x' ]6 M8 }: Itvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 3粒2 Z8 `& B5 Z2 F- L: g. ]
* P6 B' r6 g5 D+ J辣椒 1條tvb now,tvbnow,bttvb. C' n; t' U6 E- C3 S: J" W
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四季豆 200公克
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裝飾：
: \' b% W% L- x T4 ?蔥白絲 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N2 ?7 s7 ?+ X$ a. @* u! y) [4 y: d% n
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【調 味 料】
* r( S) {) y+ a/ I1 I公仔箱論壇
) V) Y( {+ H! H香油 1小匙
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辣油 1大匙
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8 p6 P& ~/ f4 ?' \) C% J花椒粒 2大匙
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% v0 L3 y/ v% F. Y$ Y【做 法】
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1.蒜頭和辣椒洗淨，切片狀備用。
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2.四季豆洗淨瀝乾，將頭尾長短切齊後，放入油鍋中炸軟，撈起瀝油盛盤。
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3.取平底鍋，加入香油、辣油和花椒粒爆香後，將花椒粒取出丟棄。tvb now,tvbnow,bttvb3 Z- w- B; Z( u# [6 E6 N/ U
( G: X: Z% u$ t* l4.續於作法3鍋中，加入豬絞肉炒香後，再盛入作法2盤中的四季豆上，並放上蔥白絲即可。
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發表於 2012-1-23 04:39 PM
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