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【材 料】
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豬絞肉 80公克* p0 z# R' e( C( |' o% @
) h4 h7 `3 s, }蒜頭 3粒
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" n& S! U; ?" ~4 A( y; ]- O& S公仔箱論壇辣椒 1條
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四季豆 200公克
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裝飾：
% G# {. T4 }1 T蔥白絲 適量5.39.217.77& D. b0 M* Q; h5 z+ O
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【調 味 料】5.39.217.779 j3 Z, q5 ~. p0 }( v! A4 W
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香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y/ _6 A3 r, @% ]9 U" H
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辣油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 q* i/ K5 T( E+ O2 T0 f/ C; A- z% j
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花椒粒 2大匙
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7 K7 `3 d& U' Y2 t7 {! S; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】公仔箱論壇7 ]8 D% c7 ^' B: P* J, Y, F
 公仔箱論壇5 `# C5 Q6 N9 s/ I$ B
1.蒜頭和辣椒洗淨，切片狀備用。5 n9 }& G9 w8 Y! D" b& _: C) j' k, U
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2.四季豆洗淨瀝乾，將頭尾長短切齊後，放入油鍋中炸軟，撈起瀝油盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb( Z% o% g2 l2 |8 K V7 {" a7 r' u, }
/ p6 j" `' q% Y. r# q# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取平底鍋，加入香油、辣油和花椒粒爆香後，將花椒粒取出丟棄。6 D5 `3 J0 R! d2 p
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4.續於作法3鍋中，加入豬絞肉炒香後，再盛入作法2盤中的四季豆上，並放上蔥白絲即可。
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發表於 2012-1-23 04:39 PM
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