[中式食譜] 椒麻四季豆

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【材　 料】
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7 b8 M4 }: V; S! X( v& [; Vtvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉 80公克tvb now,tvbnow,bttvb! V$ l  |( l# Q
5.39.217.77; _: I: Q  |5 G9 d. N
蒜頭 3粒
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辣椒 1條
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- Q  n0 T1 B; o1 ?3 Y, a. A. K) v四季豆 200公克
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裝飾：5.39.217.771 u3 u, {) d0 t# }1 g' z+ ?" O" ~4 n
蔥白絲 適量
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9 }' k; V$ w% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】3 i1 J7 R3 l: _1 H% G

% c# `! W8 I7 N  DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙5.39.217.77' g( o- M( c* `9 U. C* o
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辣油 1大匙
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花椒粒 2大匙5.39.217.771 O+ r$ t) s) B/ F8 t6 Q7 a  S

- r( x$ G5 c* \- {  i【做　 法】
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1.蒜頭和辣椒洗淨，切片狀備用。公仔箱論壇2 ^& b; B! v0 |, G& W  s
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2.四季豆洗淨瀝乾，將頭尾長短切齊後，放入油鍋中炸軟，撈起瀝油盛盤。公仔箱論壇# X! b5 F4 D: f  r, _% G( h

% W" G/ r3 T) l' q5.39.217.773.取平底鍋，加入香油、辣油和花椒粒爆香後，將花椒粒取出丟棄。
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4.續於作法3鍋中，加入豬絞肉炒香後，再盛入作法2盤中的四季豆上，並放上蔥白絲即可。
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