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[中式食譜] 盤滿缽滿

材料
' C. D& n" B$ D3 v0 ~5 W+ htvb now,tvbnow,bttvb蓮藕半斤、雞蛋 8隻、粟粉 2湯匙、香芹 2條、鹽半茶匙、生抽 1茶匙、胡椒粉少許、水 100毫升公仔箱論壇' r: W! U/ J* ~( [

% L$ o% F  S5 b& d5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _/ p+ y2 {/ r' c* \* J% u
做法
7 R9 a! ~/ {. v- {3 }9 r8 u: Utvb now,tvbnow,bttvb1.蓮藕去頭、去皮、刨絲備用;香芹切幼粒備用。/ l8 t% O1 k8 H
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2.開大火燒熱鑊,加入蓮藕炒至乾身,熄火,加入生抽、鹽,開大火炒熟,放於瓦缽內,鋪平。tvb now,tvbnow,bttvb: T( D1 j/ S" C5 }/ Z4 j
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3.水、粟粉拌勻成粟粉漿,備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ G" I; |2 ]9 j! T

9 V  _( H8 g7 T/ `' t8 F3 M, e7 s: ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.雞蛋、胡椒粉拂勻,加入粟粉漿拌勻蛋漿,倒入缽內,拌勻,灑下香芹拌勻。公仔箱論壇" [9 @+ E: Q' U* u' F( C
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5.將藕缽隔水以大火蒸 20分鐘,取出後,放入預熱至 160℃焗爐,焗約 20分鐘至表面金黃即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p3 W4 [1 U* @! J" x% g3 g
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