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材料： 0 G) J. l% i: r2 A5 |7 ]; v
沙朗牛肉....120克 公仔箱論壇" F$ g; F5 Y* }( F& \# e
黑胡椒.........1/2茶匙(壓碎的)
8 _2 A9 Z2 M+ e4 ?" _5.39.217.77油.................2湯匙(任何烹調用的) ! b" X% K$ v" H4 n
醬油.............1湯匙 公仔箱論壇9 z" x5 L& H" |% x
公仔箱論壇* k6 P/ r, F3 e: _
辣醬料：
3 K. |! g4 p% d' w/ m辣椒粉.........2湯匙 5.39.217.77# c P1 n$ ]2 p& e
魚露.............3湯匙
+ k; j8 m/ M! y: j- t9 ~& ?- `' @公仔箱論壇檸檬汁.........3湯匙 . b+ l4 l% y' h; s" q
糖.................1/2茶匙
) Z* Z* ~; p9 ^7 W8 g% i5.39.217.77紅蔥頭.........1湯匙(切成薄片)
, N! O5 W& F" G) _) ^2 L8 j香菜.............1茶匙(切碎的)
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1.以油、黑胡椒和醬油將牛肉醃製一會兒 公仔箱論壇' E {4 r" B7 p* E
2.以中火燒烤方式將牛肉烤熟，切片再佐以辣醬沾料即可 5.39.217.77. d. Q+ q8 `1 C% b$ I0 B% D5 @
3.將上述辣醬料混和均勻既成辣醬沾料 |
發表於 2007-11-3 10:49 AM
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