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金邊粉 1束公仔箱論壇5 T. Q' j5 k6 u2 J
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% U$ G: i D1 f, q& u公仔箱論壇醃料：5.39.217.77+ N* E, W' c* C/ i
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香茅 1/3條（拍扁後切碎）
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8 k* f2 w6 z5 u6 K5 a5 A6 L9 H( Jtvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1/3隻（切粒）tvb now,tvbnow,bttvb5 m( d- J" t8 \8 B7 {" k5 J7 k4 Y
% o, T2 Z B! u4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露 1湯匙
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油 1茶匙
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% @# o1 |0 r/ b, u( y# H4 ^tvb now,tvbnow,bttvb泰國南薑 少量（切碎）
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製法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B! X u0 _, ~& y1 V
1.所有醃料拌勻後，放入豬扒醃24小時。醃料留下備用。5.39.217.77. _! r+ G' H! u6 A5 V# T. w
+ e5 J- u4 P% H& m3 vtvb now,tvbnow,bttvb2.以猛火把豬扒的兩面煎至金黃色，然後再以中火把豬扒煎熟。待豬扒煎至九成熟時，倒入預留的醃料拌勻再煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb+ \$ v. X) d; {; d
* ~" P* H5 L& f7 V+ I) P! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把金邊粉放入熱水內煮約3至4分鐘後，伴以豬扒及汁料一同享用。
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備註： 0 O+ }2 P3 G, [% ], T7 e
貼士：豬扒被醃料醃24小時後，變得更加入味，煎出來亦較鬆軟。 |
發表於 2007-11-3 10:47 AM
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發表於 2007-11-3 06:18 PM
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