$ @$ n' I* D5 @7 C* }材料：
7 @ U0 ^% t0 @4 h4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國豬扒 1磅" |: m$ D& ~6 H S
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金邊粉 1束
: i0 z4 n3 P* |$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ W+ i# l3 H- j3 b7 q
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醃料：
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% O1 T' ]8 [6 K9 f; V) m公仔箱論壇香茅 1/3條（拍扁後切碎）
' b' x& d' G, X- M! h5.39.217.77公仔箱論壇! U* I9 q/ I, w9 [( Y* \, `& j2 C
辣椒 1/3隻（切粒）公仔箱論壇4 Y; p, H4 S2 z0 `! h
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魚露 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p0 }% b0 l! s! O& J- L3 q
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生抽 1茶匙
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4 ~+ Y) k9 `' j公仔箱論壇油 1茶匙
6 x3 K) O4 M+ Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q, |/ U' u1 @# ], U4 i/ S
糖 半茶匙
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2 d! x" l- T7 l# J$ h5 [0 h/ _tvb now,tvbnow,bttvb泰國南薑 少量（切碎）
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製法：
6 K, q: |! U1 Q6 {1.所有醃料拌勻後，放入豬扒醃24小時。醃料留下備用。tvb now,tvbnow,bttvb% ?. G- t, D; z8 D3 @2 j
6 d* Z' X+ s1 k6 O6 p0 F2 ]2.以猛火把豬扒的兩面煎至金黃色，然後再以中火把豬扒煎熟。待豬扒煎至九成熟時，倒入預留的醃料拌勻再煮滾。
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1 |" ]4 m: a: P公仔箱論壇3.把金邊粉放入熱水內煮約3至4分鐘後，伴以豬扒及汁料一同享用。
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8 v$ _( v+ W4 I5 x9 S0 e, y& l2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備註：
3 z1 B4 v& Z' m# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士：豬扒被醃料醃24小時後，變得更加入味，煎出來亦較鬆軟。 |
發表於 2007-11-3 10:47 AM
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發表於 2007-11-3 06:18 PM
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