返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 香茅豬扒金邊粉


) i8 {% G' l6 v材料:
9 @' y" B3 P/ I0 x  }. j3 ?# T. Utvb now,tvbnow,bttvb美國豬扒 1磅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J2 o# m: K4 `# r6 c7 w2 b
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t7 w- A" R7 L# ^6 u. g
金邊粉  1束
. q. n/ B4 F1 e' D4 X公仔箱論壇
- v; ]: S0 O! @' G
% e" n4 f; o' m9 I: p醃料:: a0 D. b5 {7 m+ X* O. q) q
5.39.217.77( J' Y* K& r2 M3 w
香茅   1/3條(拍扁後切碎)5.39.217.77( Q( k4 O6 m- C' M& R& `( C

5 E/ V5 E% R+ I3 Dtvb now,tvbnow,bttvb辣椒   1/3隻(切粒)
$ \, c/ c- B% Q5 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v6 y1 Y7 m5 B
魚露   1湯匙公仔箱論壇( @; Q- ]9 R# A# J2 h& {
公仔箱論壇+ W, \# x& P$ B% Y( N" `2 S
生抽   1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c; g) O; z% l; ^6 r# ^0 L
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x' x0 N& `, s0 @+ u4 a
油    1茶匙2 Q$ ~3 G. k( Y2 d4 @' T* ]
0 n4 a# Q' K7 h" I( z& H9 I
糖    半茶匙/ G- e, P! t: ]: U; l- v) ~

9 w# A0 q$ n9 J1 I; w, dtvb now,tvbnow,bttvb泰國南薑 少量(切碎) 1 s1 M8 ]& p% C4 E6 R9 \
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q* v" H7 d# l9 Y& S+ B2 d5 h
製法: 5.39.217.77& o- @2 H0 e$ O$ j0 K* A
1.所有醃料拌勻後,放入豬扒醃24小時。醃料留下備用。5.39.217.77% M, ], |6 n; [. r+ o

: G7 ~! m/ t0 v0 c2 e( z- Wtvb now,tvbnow,bttvb2.以猛火把豬扒的兩面煎至金黃色,然後再以中火把豬扒煎熟。待豬扒煎至九成熟時,倒入預留的醃料拌勻再煮滾。& m' J, R8 ]# m4 j  ]

* ]9 c- e$ E, |2 A+ m4 s* O3.把金邊粉放入熱水內煮約3至4分鐘後,伴以豬扒及汁料一同享用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T1 e( @; F/ a$ c0 K. C

* h5 V- |& B4 F  i' u備註:
0 |# a/ {7 j  m+ l: RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士:豬扒被醃料醃24小時後,變得更加入味,煎出來亦較鬆軟。
nice thk for sharing
返回列表