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【材 料】8 {- S" f. y9 _' }
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海帶芽 2公克
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蝦仁 30公克公仔箱論壇, R0 d" P6 q8 e( b! r6 U8 w( v
/ V' l6 O( a& L4 b h9 ktvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 3顆
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& F& b% y& s* K8 ^* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆漿 350㏄; F3 X1 s( v4 L V5 ~% \
7 J4 o2 u$ U1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花 20公克
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【調 味 料】
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: A: K8 ?. n- Y: A) F: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/6茶匙! a3 _: H8 G; s& Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g$ g! H5 R* r% l
白胡椒粉 1/6茶匙
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3 S+ ^$ a2 r# W8 ?$ L/ ^6 v$ W" |1 ?; p【做 法】5.39.217.773 y, v3 I, |; M! L5 o
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1.海帶芽用水泡發後瀝乾；蝦仁背部劃開，用開水汆燙後瀝乾，備用。。
8 a: E" k& M$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 n! |5 E# J. Y) r! r5 {2.把雞蛋、豆漿及所有調味料拌勻後，以細濾網過濾掉結締組織及泡沫。5.39.217.77. W& k) O! M5 m4 k1 E8 m4 Q1 K
: C1 o" u" S) x# F# x0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取作法2的蛋液裝碗，用保鮮膜封好，放入蒸籠，以小火蒸約10分鐘後取出，將蝦仁及海帶芽放在蒸蛋上。
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4.將作法3的蒸蛋再放入蒸籠，繼續以小火蒸約5分鐘至蒸蛋熟，取出撕去保鮮膜，撒上蔥花即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 V8 ]" N7 C+ I& ?1 G# }
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發表於 2012-1-21 03:12 PM
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