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, t! u0 I0 L) f7 V海帶芽 2公克
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) a0 w3 Z2 t# H9 w蝦仁 30公克公仔箱論壇8 F/ V0 p+ v$ T d
. e3 V! J7 n5 t W$ r公仔箱論壇雞蛋 3顆$ `; r" Q9 b/ S1 U5 u3 ^
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豆漿 350㏄5.39.217.77: I9 e3 ^# F, T
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蔥花 20公克公仔箱論壇: g! |3 i! u1 N" o( {2 c
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【調 味 料】; c6 e0 j$ w7 f+ M7 l
5.39.217.777 L# Y2 i4 A& m+ T7 M( K9 k
鹽 1/6茶匙
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白胡椒粉 1/6茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \0 x9 W) q3 l: D1 v
6 d$ b7 a- c& L8 ptvb now,tvbnow,bttvb【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \/ j' ?; ], B8 O2 r
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1.海帶芽用水泡發後瀝乾；蝦仁背部劃開，用開水汆燙後瀝乾，備用。。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y6 v: T( f& k
" B$ h8 _1 j7 V, J公仔箱論壇2.把雞蛋、豆漿及所有調味料拌勻後，以細濾網過濾掉結締組織及泡沫。
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3.取作法2的蛋液裝碗，用保鮮膜封好，放入蒸籠，以小火蒸約10分鐘後取出，將蝦仁及海帶芽放在蒸蛋上。
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4.將作法3的蒸蛋再放入蒸籠，繼續以小火蒸約5分鐘至蒸蛋熟，取出撕去保鮮膜，撒上蔥花即可。
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發表於 2012-1-21 03:12 PM
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