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8 V/ c9 n% U+ y- \( D0 |) o% R1 [7 Z【材 料】5.39.217.77# c1 M" c- p, `' ~8 a
0 O2 |8 R, {; V/ E) ]海帶芽 2公克
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0 H, |% }" z! Y. m! K" R- g; C公仔箱論壇蝦仁 30公克) R2 ^+ A5 {0 T8 m' i
5.39.217.77! A, D" j6 C/ q3 M ]# G6 l4 g
雞蛋 3顆5 m& D( Z" ?" _
2 ~& ?- m) `6 k9 {: r% B公仔箱論壇豆漿 350㏄
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' C: |/ G: g: C3 c9 `6 H蔥花 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N L: U- j+ X" _, k1 n. j8 k C
- c- z4 W" z( K P公仔箱論壇【調 味 料】
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鹽 1/6茶匙
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8 g; M/ e2 p' b% x" N" e/ I白胡椒粉 1/6茶匙
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% i8 u' A4 a) b3 X3 C0 S! t; L【做 法】
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% w6 I' l _5 K6 I7 V& N" S1.海帶芽用水泡發後瀝乾；蝦仁背部劃開，用開水汆燙後瀝乾，備用。。5.39.217.772 A7 a5 {$ s7 `2 I, d- c7 \
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2.把雞蛋、豆漿及所有調味料拌勻後，以細濾網過濾掉結締組織及泡沫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H. L& X2 I9 O/ J* l" h& n
7 `6 J& Z! W0 P公仔箱論壇3.取作法2的蛋液裝碗，用保鮮膜封好，放入蒸籠，以小火蒸約10分鐘後取出，將蝦仁及海帶芽放在蒸蛋上。
0 x( t* [6 T4 g7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 m! D! z& n" t% _( R4 ^2 p* }5.39.217.774.將作法3的蒸蛋再放入蒸籠，繼續以小火蒸約5分鐘至蒸蛋熟，取出撕去保鮮膜，撒上蔥花即可。 s. }5 S3 U! x( w3 d( d
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發表於 2012-1-21 03:12 PM
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