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【材 料】公仔箱論壇% i9 q6 u+ G& P" [. t! W9 U
" D2 y$ O0 t! |; r7 N/ i公仔箱論壇雞蛋 4顆
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蝦仁 80公克
5 P" u7 @' Z. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [: b% H5 f8 O2 ~- Q
蔥花 15公克
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豆漿 80㏄
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【調 味 料】
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g N, V# d' _( x$ Z公仔箱論壇鹽 1/4茶匙
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( R+ `, }' a- x米酒 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k; w+ b. r5 s. m
9 D+ F7 `8 h9 Y. ?, M3 `; f D公仔箱論壇太白粉 1茶匙% k# t; x1 H- S8 x( g+ O
- n2 H. l- }% S0 f! Z8 W" j公仔箱論壇【做 法】
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; j4 {' C: h( u: ?8 m3 P; f$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦仁入鍋汆燙，在水滾後5秒即撈出沖涼瀝乾；太白粉與豆漿調勻，備用。
4 ?0 P* H: @2 P9 Q8 a F5.39.217.77公仔箱論壇0 b/ C8 s( D# C! G
2.碗中打入雞蛋，加鹽、米酒打勻，接著加入作法1的蝦仁、豆漿及蔥花拌勻。
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5 i8 @* E7 |* o% e, v) K( Itvb now,tvbnow,bttvb3.熱一炒鍋，加入2大匙沙拉油，將作法2的材料再拌勻一次後，倒入鍋中，以中火翻炒至蛋凝固即可盛盤。 l5 o$ ]7 k, S+ W5 j! J
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發表於 2012-1-21 03:07 PM
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