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* E3 \0 F# f" T' ~; K1 y! s公仔箱論壇 5.39.217.77& v4 m1 o( E5 z" r9 P
【材 料】& ~" Q0 P3 B! u
& H) F4 w; L! ~" T+ T$ W雞蛋 4顆5.39.217.778 y) l# \3 \ L/ S9 f8 w
6 N. x& O2 x: @% L# D5.39.217.77蝦仁 80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~9 ^. S7 f4 o2 Q5 T+ b% U9 T9 u
( K2 c" E: i5 U, j5 N- ^0 F W蔥花 15公克
: `( c) L) P% ^* T: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
C" P- x7 l0 e' `- Ltvb now,tvbnow,bttvb豆漿 80㏄
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) l1 X4 x* | \7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 M5 V; o! _4 M9 I% [) E3 V* e
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鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 J2 w- u9 c) t
4 _8 {, H7 ~3 ~, z# |; Y0 \5 O! C公仔箱論壇米酒 1茶匙
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3 T" U( u! _; I& G/ |9 h公仔箱論壇太白粉 1茶匙' ~. N5 z8 X6 X# t' t3 G$ X1 _, ~
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【做 法】公仔箱論壇1 k, R) a3 N; s; C
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1.蝦仁入鍋汆燙，在水滾後5秒即撈出沖涼瀝乾；太白粉與豆漿調勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb, c o: i' R5 Z9 y1 o
5 [& n: \* I' ^0 itvb now,tvbnow,bttvb2.碗中打入雞蛋，加鹽、米酒打勻，接著加入作法1的蝦仁、豆漿及蔥花拌勻。
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3.熱一炒鍋，加入2大匙沙拉油，將作法2的材料再拌勻一次後，倒入鍋中，以中火翻炒至蛋凝固即可盛盤。
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發表於 2012-1-21 03:07 PM
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