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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G& I' Z3 u3 B. v2 Q- w7 @+ t
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雞蛋 4顆
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蝦仁 80公克
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8 ]+ D4 Y. X# ~& Z; _$ h蔥花 15公克1 v+ j! _4 J2 F3 I
% B" N% K$ [" Q4 ~1 e9 k5 q0 B豆漿 80㏄
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Z. B' D, Z& @8 d9 x【調 味 料】5.39.217.77, O/ ]2 V# u, z" v
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鹽 1/4茶匙
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米酒 1茶匙
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太白粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! |. u; c4 R+ U
6 P% Y& e" h- T2 K4 w- p; r4 d3 v5.39.217.77【做 法】
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1.蝦仁入鍋汆燙，在水滾後5秒即撈出沖涼瀝乾；太白粉與豆漿調勻，備用。
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2.碗中打入雞蛋，加鹽、米酒打勻，接著加入作法1的蝦仁、豆漿及蔥花拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d2 x& N" S& h4 w0 R& h
4 z2 @" g# ` L& d" w5.39.217.773.熱一炒鍋，加入2大匙沙拉油，將作法2的材料再拌勻一次後，倒入鍋中，以中火翻炒至蛋凝固即可盛盤。
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發表於 2012-1-21 03:07 PM
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