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( T! y* W6 O: @1 H% [【材 料】! _% Y+ V' ]) N7 o
$ U6 z% I$ u m雞蛋 4顆7 ]1 T- e* j; h8 |
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蝦仁 80公克
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8 b. y7 \2 m/ Y3 Q3 J7 c% j5.39.217.77蔥花 15公克; V/ e7 F1 g1 R! o5 v
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豆漿 80㏄tvb now,tvbnow,bttvb' N) u% T7 f2 U( A- f) f
( v9 @$ `# l& q! Ctvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @) c2 g0 @; ?! b! _* O* n
1 a; k- C% T% t7 ^# X/ P8 w8 O. R公仔箱論壇米酒 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 f+ x: m" W3 a' |# L$ h
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太白粉 1茶匙
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F2 ~. [0 n% }; T1 O7 p/ l* Q
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1.蝦仁入鍋汆燙，在水滾後5秒即撈出沖涼瀝乾；太白粉與豆漿調勻，備用。
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# _, O$ E/ S7 g- u! C/ j8 g `5.39.217.772.碗中打入雞蛋，加鹽、米酒打勻，接著加入作法1的蝦仁、豆漿及蔥花拌勻。
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3.熱一炒鍋，加入2大匙沙拉油，將作法2的材料再拌勻一次後，倒入鍋中，以中火翻炒至蛋凝固即可盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F+ o0 z/ f: v" u) L! ~3 c; p+ d0 t
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發表於 2012-1-21 03:07 PM
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