* Y& b* a( O' I( \& @2 v0 y c【材 料】公仔箱論壇 O2 @9 S/ V4 h: y
, o* B8 |) b4 _. ~7 o5.39.217.77筍絲80公克5.39.217.77: |! k V1 d" w4 ~
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胡蘿蔔絲 20公克5.39.217.77& k9 R% D. Q, N
# S) d' {% {& g+ m. Ltvb now,tvbnow,bttvb肉絲 50公克tvb now,tvbnow,bttvb, i1 O, r) M, }7 z5 c
$ ?+ ^. B7 m3 U* ?2 H; M公仔箱論壇豆漿 700㏄
1 ]0 K6 N: B7 |7 q: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K7 u9 C' Q$ j* V7 t/ \3 l* H$ |
【調 味 料】
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: ]4 ]; e) {3 M1 C# B ^& E5.39.217.77鹽 1茶匙
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雞精粉 1/2匙
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白胡椒1/2茶匙' D- ~0 [2 F! S' [0 M8 l
5 B4 R7 h" d x! f, D2 x$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 w/ l; Z& |/ q
8 L6 j/ I; w4 L# i* H# K香油 1/2匙
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【做 法】5.39.217.770 z9 b# F4 }7 {! e$ ?3 j9 `& K2 \
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1.筍絲、胡蘿蔔絲、肉絲一起入鍋汆燙約20秒，撈出後沖冷水，備用。
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# m, o7 ^& n) h2.取豆漿及鹽、雞精粉及白胡椒粉入鍋煮至滾，接著加入作法1的材料。
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3.待作法2煮滾後，轉小火，淋入太白粉水，慢慢攪拌至均勻後關火，滴入香油即可起鍋。
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零失敗撇步大公開
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! k5 M5 @- ~9 M# A( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。勾芡時爐火不宜太大，湯汁不可大滾，否則芡粉容易結塊，勾完芡也不要再大滾，湯汁才不會混濁。
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發表於 2012-1-21 03:06 PM
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