4 p! V5 s ?6 u, h. a5.39.217.77【材 料】0 D8 O) }& Y# e5 K
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筍絲80公克tvb now,tvbnow,bttvb" ^; L8 Y) z9 I- Q* a h/ P0 p
- M7 c' C& w0 H, r8 V. @ \4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔絲 20公克* Z9 I3 | Q! n6 A) G& B
% D% F$ u/ ?( L" e5.39.217.77肉絲 50公克
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1 @! Z& }2 \) W8 y$ G豆漿 700㏄公仔箱論壇4 e) ^7 n( l* ^# M) e% d3 d
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z8 d+ S0 `6 {1 D5 L
9 p/ l9 u6 I% o% u" ]. H; Z: ytvb now,tvbnow,bttvb鹽 1茶匙5.39.217.775 A+ b$ y5 C3 I# ]! Z, E; q
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雞精粉 1/2匙8 A/ k. p6 z2 c5 g
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白胡椒1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J% v# m1 z- }# ]
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太白粉水 2大匙
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I: X# l( I& v. q4 [" S A香油 1/2匙tvb now,tvbnow,bttvb0 \6 y0 j3 S0 A8 n# ]
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【做 法】
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1.筍絲、胡蘿蔔絲、肉絲一起入鍋汆燙約20秒，撈出後沖冷水，備用。5.39.217.77+ |5 [ Z* y6 Z! h5 J x$ V. H
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2.取豆漿及鹽、雞精粉及白胡椒粉入鍋煮至滾，接著加入作法1的材料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w# Z. Q; w) d0 u; J$ n
4 q$ S K) c8 W, R. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.待作法2煮滾後，轉小火，淋入太白粉水，慢慢攪拌至均勻後關火，滴入香油即可起鍋。
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零失敗撇步大公開/ V2 F! @ H) v# I( x
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勾芡時爐火不宜太大，湯汁不可大滾，否則芡粉容易結塊，勾完芡也不要再大滾，湯汁才不會混濁。
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發表於 2012-1-21 03:06 PM
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