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米 50公克
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7 y* l8 }7 K& x4 E/ f! P. y$ Z水 400㏄
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豆漿 400㏄
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. \- z( i& n$ ?( i9 h1 F- V草蝦仁 120克
4 Z E; ^/ Y6 P3 Z5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~8 A1 ~ B3 x2 c J3 \6 a
薑絲 5公克
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$ p- O; W$ T2 b7 L7 v+ M公仔箱論壇蔥絲 5公克
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w9 r+ Y2 p7 \6 Jtvb now,tvbnow,bttvb碎油條 10公克tvb now,tvbnow,bttvb# J$ u1 A3 u3 |3 U

6 A& I0 ]3 n3 K* W3 Y公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.77& i! s, ? ^2 s7 |0 j R7 o- F
公仔箱論壇" W1 Z) g r6 r6 n1 R
鹽 1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _" a1 u' t$ u4 ]- w1 l% u
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白胡椒 1/10茶匙
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( t: \( K; q! w% r香油 1/2茶匙
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【做 法】
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' U# T( W- H* K9 x3 Y6 M公仔箱論壇1.蝦仁背部劃開後洗淨瀝乾,備用。
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5 y! ^5 N5 K& Y( z. H公仔箱論壇2.米洗淨,與水加入湯鍋中,煮滾後關小火,續煮約20分鐘。
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3.在作法2中加入豆漿持續以小火再煮約20分鐘至米粒糊爛,接著加入作法1的蝦仁,並用大匙攪拌均勻。
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7 p+ A, k, q9 a+ n' ?tvb now,tvbnow,bttvb4.作法3再煮約1分鐘後,加入鹽、白胡椒粉、香油調味,拌勻即可盛碗,最後撒上蔥絲、薑絲、放上油條即完成。 |