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【材 料】5.39.217.772 U; p- L5 X u% l* j" A
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9 G- V5 E( S# k0 F6 I* B6 W公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \0 r, W. [' T1 n( W( K- b. e
水 400㏄* r. P2 T0 K8 \7 Z
3 l& U3 \7 E+ M1 Z豆漿 400㏄
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草蝦仁 120克tvb now,tvbnow,bttvb2 B1 e9 v1 f A. d: P
: c9 M3 ]6 w/ [公仔箱論壇薑絲 5公克
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0 O W" L9 j4 i, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲 5公克
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( e: @% E n7 \tvb now,tvbnow,bttvb碎油條 10公克1 v, M% K' o, c3 y3 A( J3 Q5 Z
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【調 味 料】5.39.217.77- A9 G' v& I5 I: V9 ~* I
9 b X8 S0 W! C( I7 E5 _: V公仔箱論壇鹽 1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; d* W' g$ l1 f6 Z* V2 L8 k
9 y; k5 ?6 j/ _tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒 1/10茶匙0 u# ~& q L5 F
+ c, W( W4 N; x3 R$ i) ^tvb now,tvbnow,bttvb香油 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' h8 q; N/ Q) x7 l: ~
( g* p- P% m6 M【做 法】
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1.蝦仁背部劃開後洗淨瀝乾，備用。) i: ?3 i) {+ Q, A, S# S% P+ S
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2.米洗淨，與水加入湯鍋中，煮滾後關小火，續煮約20分鐘。
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3.在作法2中加入豆漿持續以小火再煮約20分鐘至米粒糊爛，接著加入作法1的蝦仁，並用大匙攪拌均勻。5.39.217.77! P: q" z! P6 z2 @- \: {6 I" ]
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4.作法3再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油調味，拌勻即可盛碗，最後撒上蔥絲、薑絲、放上油條即完成。 |
發表於 2012-1-21 03:05 PM
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