材料
% `5 T3 W9 g' a; \7 d0 K' H蛋白 1隻、魚肚 1両、瑤柱絲/麻油/胡椒粉/生粉水各少許、雞湯 250毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~9 A; d" v) U0 }$ f+ o
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做法5.39.217.77% B) h- p0 {0 O: {3 g* j
1.魚肚放凍水浸發一天，備用。tvb now,tvbnow,bttvb b! r0 z! R0 J5 R/ J4 G1 [7 \
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2.鑊內加入雞湯、瑤柱絲、魚肚以中火煮滾，收慢火下胡椒粉，加蓋煮 10分鐘。公仔箱論壇 o$ K9 P) k# o8 P. |( Y2 Q
% b: {( P! X, w1 t9 U! w1 u, l3.原鑊繼續下蛋白以大火攪拌成蛋白花，加生粉水收芡，落麻油炒勻即可上碟。 公仔箱論壇6 N$ Z1 ~. g# h0 F+ f
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發表於 2012-1-21 05:36 AM
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發表於 2012-1-21 06:50 AM
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