材料
1 n$ O- I! t' @9 {" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 1隻、魚肚 1両、瑤柱絲/麻油/胡椒粉/生粉水各少許、雞湯 250毫升$ @. T! j; w) v
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1.魚肚放凍水浸發一天，備用。6 Y% ?, Y; e) @6 S/ E* a
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2.鑊內加入雞湯、瑤柱絲、魚肚以中火煮滾，收慢火下胡椒粉，加蓋煮 10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb9 `, W* b! H A" X% X
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3.原鑊繼續下蛋白以大火攪拌成蛋白花，加生粉水收芡，落麻油炒勻即可上碟。 tvb now,tvbnow,bttvb$ N; F2 c3 P& i
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發表於 2012-1-21 05:36 AM
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發表於 2012-1-21 06:50 AM
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