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[中式食譜] 四喜魚肚(紅燒魚肚)

材料$ a1 z8 y! g$ F# }/ ?
蛋白 1隻、魚肚 1両、瑤柱絲/麻油/胡椒粉/生粉水各少許、雞湯 250毫升
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* ?/ M4 c& O$ b$ a5 d6 Q做法
, e4 b" A% B4 [. o1 ]9 Qtvb now,tvbnow,bttvb1.魚肚放凍水浸發一天,備用。
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; u1 R& Y% p* k5 U/ z, T* oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鑊內加入雞湯、瑤柱絲、魚肚以中火煮滾,收慢火下胡椒粉,加蓋煮 10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb! s, C; `. {) g& c# a  S+ P
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3.原鑊繼續下蛋白以大火攪拌成蛋白花,加生粉水收芡,落麻油炒勻即可上碟。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S7 N+ R# q( s/ j) z  V# q4 u
好简单,明天试下先,多谢分享!
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