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* n; ~. d7 R7 Z3 c8 Z( C9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。皮蛋 2顆5.39.217.77" P2 W$ c- w; x6 y. H" r4 x
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韭菜花 100公克$ v, K5 A' \, q3 F$ `
0 o0 t; w3 H) `, l m辣椒 1/2支
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地瓜粉 適量4 [1 E- |+ ?. E6 f
0 V7 X& A3 \) Q3 r【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s+ y0 s) f+ p* E W* {9 k0 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C5 `0 U0 J$ T! ?( j
醬油膏 1大匙
& i( b2 B' A9 S; c2 U) W: T# B( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 H/ ~% o: ?6 i$ c5.39.217.77香油 1小匙
4 K; ?6 H/ E. o. \" ~3 C5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u0 _" e% J$ G& J2 I. f) I
【做 法】3 ~' [' t7 u: {4 m
! K2 D" I) w5 [6 y: H/ a7 B公仔箱論壇1.皮蛋去殼切瓣沾地瓜粉；韭菜花切段；辣椒切絲，備用。
) Q1 q$ R6 E& M6 }2.熱鍋，倒入稍多的油，放入作法1的皮蛋炸至表面定型，起鍋瀝油備用。
: K1 d& u: P9 b3.作法2鍋中留少許油，放入作法1的辣椒絲爆香，再放入韭菜段炒勻。
/ `* {3 x7 }5 n# ?; G' atvb now,tvbnow,bttvb4.放入作法2的皮蛋與所有調味料炒勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb" k+ U1 t! v# D
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發表於 2012-1-20 09:04 PM
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