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. k/ A0 u8 k8 X, a5.39.217.77【材 料】$ a# A7 a5 s& f6 L7 A: X ?3 @
 公仔箱論壇8 M, b6 P" U+ }! F; |+ I" a( H
皮蛋 2顆
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韭菜花 100公克5.39.217.77/ |- o' \8 v! \( @2 A x8 J3 `
S1 _+ b8 J5 z# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 1/2支
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地瓜粉 適量公仔箱論壇- X- t( K5 K F3 ^
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【調 味 料】0 m6 Z, j/ G, `! V D" R9 M
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醬油膏 1大匙$ i) {# g* n+ t* f6 P' y' o
$ O# k9 F R4 l( z公仔箱論壇香油 1小匙
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; p% d5 R: x: s【做 法】8 Y" V% B$ i* Q' m0 D2 c
6 w/ z* u0 T, {' _. z% |: ?* t1.皮蛋去殼切瓣沾地瓜粉；韭菜花切段；辣椒切絲，備用。
# b4 c5 y C, v5 o5 U$ @tvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入稍多的油，放入作法1的皮蛋炸至表面定型，起鍋瀝油備用。5.39.217.771 I5 E5 o/ N+ o
3.作法2鍋中留少許油，放入作法1的辣椒絲爆香，再放入韭菜段炒勻。
9 b( F" |, L9 r4 A( F" y5.39.217.774.放入作法2的皮蛋與所有調味料炒勻即可。 F( U: a' y' w( q: o
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發表於 2012-1-20 09:04 PM
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