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' B+ {2 q4 u. p0 s0 o( \5.39.217.77皮蛋 2顆
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韭菜花 100公克
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辣椒 1/2支
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" C6 Y3 q6 A' j' h; Z. i1 @地瓜粉 適量
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7 j, W( [4 K. S# [3 r* C& Z9 z. H公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇4 I7 E! a' q2 G7 A8 U( U
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醬油膏 1大匙5.39.217.77+ ?4 M, U% y' s& Z& X: j: f! M8 p/ ]4 S
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香油 1小匙
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( [* J/ }9 c& ~ }# K6 {【做 法】公仔箱論壇8 z! U: A5 m5 G$ I% A, }2 R4 f7 y
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1.皮蛋去殼切瓣沾地瓜粉；韭菜花切段；辣椒切絲，備用。
& V- t+ N. E8 C0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，倒入稍多的油，放入作法1的皮蛋炸至表面定型，起鍋瀝油備用。
F3 J+ w& ~& I8 l, htvb now,tvbnow,bttvb3.作法2鍋中留少許油，放入作法1的辣椒絲爆香，再放入韭菜段炒勻。4 F$ v! Z" N3 a$ D8 Y4 E: O& T
4.放入作法2的皮蛋與所有調味料炒勻即可。
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發表於 2012-1-20 09:04 PM
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