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【材 料】
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皮蛋 2顆; z. [9 n. R3 X7 O, j9 n
5 N3 m0 V: x. f4 Y, w1 ?香菜 20公克5.39.217.77+ ], j- X8 M( I2 q: S6 F
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辣椒 1/2支tvb now,tvbnow,bttvb) A" f6 V/ C$ E5 }7 j3 L3 t0 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {) f1 V' [; ~+ j1 S3 m% e+ v# N
蒜頭 2顆
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4 T# X7 v# h3 X' h【調 味 料】
( h3 d& Z9 x/ R5 a% b5.39.217.774 B0 `, E! a* N6 s. X" W, S) J+ z
醬油膏 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. N6 i. w, d& i
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香油 1小匙公仔箱論壇, b( ~8 j _/ O* ^
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【做 法】公仔箱論壇) ]2 d! ?) M1 K2 B5 Q) E
2 I2 n; l' X! [& l公仔箱論壇1.皮蛋去殼切丁；香菜摘除葉片梗切小段；辣椒、蒜頭切末，備用。公仔箱論壇* I. \/ u9 u" R: l8 ?6 g3 h5 K
2.作法1的香菜梗段、辣椒末、蒜末加入所有調味料混合成淋醬。
& Q0 k2 b" E6 O0 a+ a9 _% o5.39.217.773.將作法1的皮蛋丁盛盤，淋上作法2淋醬即可。
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發表於 2012-1-20 09:04 PM
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