6 t( A* N/ s, Z2 K【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E! u: C4 R+ ^4 g
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雞胸肉 500公克
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甜椒 1/2顆0 m/ l x, Q3 a5 Z7 s) g. e8 x9 `
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洋蔥 1/4顆
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蒜頭 3瓣tvb now,tvbnow,bttvb2 o" M# B* y5 S6 m) D" S+ U _
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紅蕃茄1顆8 q# t! M! g4 e8 [7 `& D9 W0 j
公仔箱論壇 M2 F/ l. `* T2 r p5 w) J
滷汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W# e1 Z6 h" S% |! F
蕃茄醬 200公克
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1 \ e7 ^+ u9 |1 d% w- K6 gA1醬 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t% m) W! y' G4 ~- K7 Q& B
tvb now,tvbnow,bttvb0 r! M; T" S: |" F6 ]9 H! b
糖 20公克
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( a2 n/ a" @! W& P3 S3 }公仔箱論壇白醋20公克
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: w e ?3 o' t j公仔箱論壇鹽 5公克
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高湯 150㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _# w5 R0 D/ ] d6 c9 t" T3 Y
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【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d0 Z. I$ V1 x3 j
公仔箱論壇6 _: A' { V% D1 j
薑片 3片
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" d( c( \& d2 `9 H1 wtvb now,tvbnow,bttvb青蔥 1支
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' G: v" N* m6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 30㏄
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糖 20公克
8 n4 Z( L: L2 B/ D公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 `; c; C F& M1 A3 x" F
白胡椒 3公克5.39.217.77+ M3 n6 t) H5 H* L$ c {& e& B
! K7 W* ]4 M+ u" K7 U4 _, mtvb now,tvbnow,bttvb米酒 20公克
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麵粉 50公克
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% m" a+ U7 `+ F# O; Y' m【做 法】
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# K! L( y* g3 k' {9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞肉洗淨切塊；甜椒和洋蔥洗淨切塊；蒜頭切片；紅蕃茄切丁，備用。
`( Z# O7 ~% f0 j9 s" _ w2.將作法1的雞肉塊和混合拌勻後的醃料抓勻醃30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb% p, N3 N7 F. B
3.取一油鍋，將作法2放入炸至外觀金黃，撈起瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \' q- `0 e3 L8 P3 N4 p/ j2 X
4.另取鍋，倒入2大匙油燒熱，放入作法1的洋蔥塊和蒜片炒香，再加入紅蕃茄丁炒勻。5.39.217.77. Q7 a) c& _8 c6 m; {( E1 i. C2 x% y
5.續將作法3的雞肉塊和滷汁材料加入鍋中拌炒均勻後，改以小火滷至略收汁前，再放入甜椒塊炒熟即可
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發表於 2012-1-20 09:02 PM
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