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[中式食譜] 茄汁滷雞塊


! d2 r! [0 t( ~! E; C% E5.39.217.77【材  料】
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雞胸肉 500公克5.39.217.779 |% h% n/ m: @, L# Y  L2 E; j* @
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甜椒 1/2顆4 |8 x5 P8 a5 I6 u9 b
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洋蔥 1/4顆tvb now,tvbnow,bttvb$ `, ?# P5 K  M
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蒜頭 3瓣' [& n( W* J/ {: ^! z2 ~
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紅蕃茄1顆
3 }+ f# ~( j4 _8 _- YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W* x0 `3 z- F0 M& _: m2 L
滷汁:
( J4 J. A! H, d+ f# o& lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬 200公克5.39.217.77: G! C, c& o6 R5 w* Z9 w7 D7 j

4 s9 N4 x6 n8 }0 X) N- vA1醬 20公克# V4 b# o* m" _1 ?
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20公克* V9 m' X  \$ E" U$ O

) B1 [% D. D$ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋20公克5.39.217.770 {" [4 d; \. i6 n

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5.39.217.777 ~# w4 G. E' M9 q2 {3 e" _% j
高湯 150㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R6 \/ |! g" ?

1 S/ C* a6 `$ P# J公仔箱論壇【醃  料】
+ k& V7 t" I6 x) Q* {/ Z公仔箱論壇
+ r1 F9 b& v; {0 U7 a% |tvb now,tvbnow,bttvb薑片 3片
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青蔥 1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I6 @+ _7 l8 j; ]( d( D7 W
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醬油 30㏄
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8 M6 Z; ?# C  ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. D  W; Q8 B8 H$ V+ p2 O% X8 @9 R! mtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒 3公克5.39.217.77' p( |$ f/ Y, w. s! w; ?5 t
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y2 ^0 f; y5 N/ `0 p
米酒 20公克
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麵粉 50公克: N8 n( G5 [  s( n2 F

6 H8 O# \3 h8 G. p【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb, }, ?3 d8 @4 ?8 S1 L1 \' j

9 d, O! E0 g& B* [+ Z5 ^7 [1.雞肉洗淨切塊;甜椒和洋蔥洗淨切塊;蒜頭切片;紅蕃茄切丁,備用。
8 t- ~1 E2 L+ V- {. [# Atvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的雞肉塊和混合拌勻後的醃料抓勻醃30分鐘。
8 a. j. _$ v5 j  M/ @1 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一油鍋,將作法2放入炸至外觀金黃,撈起瀝油備用。
. v; p; _' a1 ~4 u& ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另取鍋,倒入2大匙油燒熱,放入作法1的洋蔥塊和蒜片炒香,再加入紅蕃茄丁炒勻。
; t  C( D/ ]7 c' ^1 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.續將作法3的雞肉塊和滷汁材料加入鍋中拌炒均勻後,改以小火滷至略收汁前,再放入甜椒塊炒熟即可
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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