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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v$ K+ N" c; F: r
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雞胸肉 500公克
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0 P6 q# D2 O! i6 N" G. F1 b甜椒 1/2顆
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" E9 o, F0 z% W8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1/4顆
2 w; ^% H* y, W& A- ~8 @5.39.217.77公仔箱論壇& t$ l7 Z/ |% G7 }1 y# y. b" ~
蒜頭 3瓣+ U4 _" `# F4 P4 T: D9 n+ ^
; L, X8 |: n, L0 E公仔箱論壇紅蕃茄1顆公仔箱論壇# {5 {" W6 s8 G$ @' o' ]
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滷汁：
) @. e& r/ N4 e" T5.39.217.77蕃茄醬 200公克tvb now,tvbnow,bttvb0 `7 z8 R. p2 `7 s
" |; h) r$ L* B& R# BA1醬 20公克
2 F* j, o. n( o, ctvb now,tvbnow,bttvb
. W j Q3 a4 N7 g2 m0 A糖 20公克
) L* w6 t7 {* I& ktvb now,tvbnow,bttvb; i$ Q0 O* b1 l$ J" X8 [ u8 ]. N$ c
白醋20公克
3 M6 b5 U7 y5 y @) Q" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L$ P" Y3 Y+ f6 w- ?0 |9 W, n, R
鹽 5公克& M* `6 b c; f5 r
5.39.217.771 ^' ?3 W6 u( {' b$ l E
高湯 150㏄1 P7 d3 A/ r2 `. E8 W3 R$ G+ i
公仔箱論壇0 q" ?7 r7 `7 I
【醃 料】
; E; i5 F8 C( M a: ~) a! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w. x9 U3 J3 z: M! A; [- G) h$ n
薑片 3片* p- ^, a$ p% t% l
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青蔥 1支5.39.217.77( y: v! s' ?8 X7 u r3 Y6 T
7 I- w% g+ ]$ [. w7 H& x% _/ Ptvb now,tvbnow,bttvb醬油 30㏄' |0 B4 K. ~' H) W9 v& b* @# t
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糖 20公克
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9 k" V S: \. h5.39.217.77白胡椒 3公克6 w/ f' u$ D& e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F, e; l: m8 g
米酒 20公克tvb now,tvbnow,bttvb& V3 o: p, n, G( J. @+ X% ]
* E3 a" b' X9 F# X公仔箱論壇麵粉 50公克
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【做 法】$ A% A$ r( Q0 ^- k! V) U
5 M ~: x. D, a. M1 c1 H5.39.217.771.雞肉洗淨切塊；甜椒和洋蔥洗淨切塊；蒜頭切片；紅蕃茄切丁，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L8 f1 ^$ F+ N6 Y. m: Y% }0 l
2.將作法1的雞肉塊和混合拌勻後的醃料抓勻醃30分鐘。
* P& {' w& @( X2 i2 o公仔箱論壇3.取一油鍋，將作法2放入炸至外觀金黃，撈起瀝油備用。公仔箱論壇+ L V! f& d* E9 e
4.另取鍋，倒入2大匙油燒熱，放入作法1的洋蔥塊和蒜片炒香，再加入紅蕃茄丁炒勻。
# g; B1 l" p) u4 E* R% R9 @+ N公仔箱論壇5.續將作法3的雞肉塊和滷汁材料加入鍋中拌炒均勻後，改以小火滷至略收汁前，再放入甜椒塊炒熟即可
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發表於 2012-1-20 09:02 PM
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